★市监局：开展创建餐饮服务食品安全示范店表彰暨培训会议
11月1日，市监局组织全县餐饮单位负责人召开了2024年餐饮服务单位示范店表彰培训会，辖区内30余家餐饮负责人及相关人员参会。![]()
会上，首先宣读了创建示范店评选结果及公示情况，并为扎唐幼儿园、金樽餐饮有限责任公司进行授牌。其次，开展了餐饮食品安全培训。重点讲解了餐饮场所证照管理制度、场所环境卫生管理制度、清洗管理制度、餐饮从业人员个人卫生管理制度、食品储存摆放要求、食品及食品原料进货查验记录制度等相关内容，并对经营主体提出的疑难问题现场进行详细解答。最后，参会人员到全县明厨亮灶智慧监管平台及餐饮示范店——金樽餐吧交流学习。
