总结：体重降不下来的5大原因：
原因1、为了减肥不吃主食
相当一部分人为了瘦下来，选择不吃主食，这样可以起到快速减重的目的。但是这种方法带来的副作用也是很大的，不吃主食的过程中身体减掉的大部分是肌肉跟水分，而不是脂肪。
虽然你的体重降下来了，但是身上顽固的脂肪依然存在。而肌肉流失意味基础代谢值的下降，你的热量输出就会大不如前，体重也会越来越难以下降。
更要命的是，恢复主食摄入后，体重会快速反弹，并且碳水化合物会转化为脂肪堆积起来，你的身材就会变得比原来还胖。
原因2、白天少吃，晚上却控制不住吃宵夜
很多人早起起床后总是信誓旦旦说管住嘴，不吃早餐，或者三餐吃得很少，这会导致身体运转水平比较低下，热量消耗比较低。
而到了晚上临近睡眠时间，你却饥肠辘辘，开始控制不住食欲，睡前忍不住点上一份炸鸡、烧烤等高热量食物，开始暴饮暴食起来，而这样的行为，不但不利于肠胃健康，还会让你在睡觉的时候堆积更多脂肪，体重也无法成功降下来。
原因3、吃素减肥
很多人认为不吃肉，改为素食可以降低热量摄入，达到减肥目的，最后往往事与愿违，无法瘦下来，食欲还变得异常旺盛。
素食不意味着热量低，一些地三鲜、番茄炒蛋、地瓜丸、反沙芋等食物，在烹饪过程中加入了大量的脂肪或者糖分，会导致菜肴的热量大幅度飙升，甚至比肉类食物还要高。如果你没有选择性的吃，是无法有效控制热量摄入，达到减肥目的的。
原因4、运动后总是犒劳自己
很多人认为运动的过程中消耗了不少热量，应该犒劳一下自己，比如一瓶奶茶，一份炸鸡等做法，殊不知这样的行为会让你的减肥努力白费。
你要知道，运动的热量往往比预想的要低不少，比如一小时慢跑的热量消耗不超过550大卡，而一份200g炸鸡的热量往往超过了550大卡。高估了运动的热量消耗，在运动后也没有管住嘴，这就是你瘦不下来的根本原因。
原因5、陷入了减肥平台期
有的人减肥进入到平台期，无论怎么折腾，比如延长运动时间，进一步减少热量摄入，体重就会无法进一步下降。
而平台期是大多数人经历的一个阶段，意味着身体进入了新是收支平衡时期，你取得了阶段性成功。但是，身体已经适应了原有的减肥计划，导致体重很难进一步下降。
这个时候，你要做的并不是放弃，而是优化减肥计划，比如加入力量训练，更换燃脂效率更高的运动，进行高低碳水循环饮食，这样有助于突破平台期，让你成功瘦下来。
