东沟乡成功举办第八届“民族团结杯”土族民俗传统馍馍大赛

文摘   2024-11-27 13:12   青海  

为传承和弘扬土族民俗非物质文化遗产,充分挖掘传统节日内涵,展示福地东沟土族民俗特色,延伸东沟馍馍产业链条,探索形成以馍馍产业为核心的产业发展新模式,拓宽群众增收致富的渠道,促进各民族团结进步,助力推动乡村全面振兴。11月26日,东沟乡举办了“特色产业兴经济·福地东沟启新程”为主题的第八届“民族团结杯”土族民俗传统馍馍大赛。




















馍馍大赛在具有土族传统文化特色的“安昭舞”中拉开序幕,百余名土族阿姑挥动七彩衣袖喜迎八方来宾,用轻盈的步伐转出对美好生活的憧憬和对庆祝丰收的喜悦。

全乡16个村的129名“能手巧匠”参加了比赛,他们精心制作了色香味形俱全的“焜、炸、蒸、烙”四个系列共10个品种的土族传统馍馍“佳作”。传统馍馍精细巧妙的工艺、风格各异的样式、金灿亮丽的外形、松酥爽口的味道得到了现场群众的一致好评。活动现场还设置了农副产品推介区,“福地东沟”馍馍、口子村手工粉条、“龙城非匠”等各类琳琅满目的农副产品得到了现场广大消费者的青睐,现场充满了浓厚的土族文化氛围,参赛者和观众在品尝美食的同时,也体验了土族民俗文化的独特魅力,此次馍馍大赛也受到了社会各界的广泛关注和赞誉。活动结束前,共现场销售、订单定售各类馍馍近260余份,纯收入达5800余元。




县人民政府副县长丁莹、县文体旅游局局长马绣山、乡党政领导班子成员及相关单位负责人出席了本次活动,并为焜、炸、蒸、烙”四个系列一、二、三等奖获得者进行了颁奖。






此次馍馍大赛的成功举办,不仅展示了土族传统馍馍的制作技艺,还进一步增强了各民族之间的团结、交流和融合,同时也促进了“福地东沟”传统民俗文化特色的传承与发展。下一步,东沟乡将继续深化民族团结进步工作,持续发挥“政府搭台、能人拉动、群众唱戏、媒体助阵”桥梁纽带作用,进一步探索挖掘具有东沟特色的馍馍产业之路,着力提升土族传统馍馍大赛的影响力和“东沟馍馍”的知名度、享誉度,不断拓宽群众增收新渠道,奋力谱写新时代东沟乡村全面振兴新篇章

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