各位假日好，最近运动了吗？
很多人认为自己16:8的时候，可以在8小时窗口随便吃，其实并不是，两餐间隔3个小时以上更有利于肠道健康。
在两餐间隔期间，肠道会进入一种称为移行性运动复合体 (MMC) 的清洁模式。这个过程会清除剩余的食物、细菌和其他残渣。这有助于防止病原体过度生长，保持肠道健康。
当不进食时，MMC 就会开始发挥作用。
如果经常吃零食或两餐之间没有足够的时间，身体可能无法经历正常 MMC 功能所需的延长禁食期。
有意思的是，这些干扰甚至可能由于咀嚼而没有真正吃食物而引起，也就是说，哪怕这个时间段你吃口香糖也会有影响
下列研究发现，正常的 MMC 模式在咀嚼（但未食用食物）后 1.5 分钟内被中断。
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8536157/
这会导致细菌或真菌过度生长、肠漏、营养吸收不良和炎症等问题。
另一项研究发现 MMC 的破坏会导致小肠中细菌生长增加以及细菌易位到肝脏、脾脏和淋巴结等器官。
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1191459/pdf/annsurg00006-0060.pdf
下面这项研究发现 MMC 的缺失与小肠细菌过度生长之间存在密切的联系
https://dm5migu4zj3pb.cloudfront.net/manuscripts/108000/108740/JCI77108740.pdf
你可以采取哪些措施来确保 MMC 正常运行呢？
每次进食之间保持至少3小时的间隔。
保持规律的饮食和睡眠时间。
晒太阳。
祝大家节日吃好喝好休息好。
免责声明：本文内容仅供一般信息和教育目的。本文既不提供任何医疗建议，也不旨在取代对任何疾病、病症或残疾的治疗、诊断、预防或缓解的专业医疗意见。在开始新的保健方案（包括改变饮食或生活方式）之前，请务必咨询您的医生或合格的医疗保健专业人员，了解您的健康状况和/或担忧。
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