从钓起第一条桂花鱼开始，已经有几年时间了。今儿还跟一起钓鱼的小伙伴聊起，时间过的那叫一个快，不知不觉认识都三四年了，一起霍霍了不少鱼儿！
鳜鱼又叫桂花鱼，一直以为之所以叫桂花鱼，那是因为鳜鱼身上、鱼鳍和鱼尾上的条纹。但是呢，前几天去餐馆吃饭，清蒸鳜鱼，厨师专门把鳜鱼肚子里的一朵花摘出来，放在鱼头旁边摆盘。赶紧百度学习了一下，桂花鱼原来不是我以为的桂花。
桂花鱼（鳜鱼）肚子里的“桂花”俗称鳜鱼花，是鳜鱼的幽门盲囊，是肠的一部分，开口于十二指肠，据说很有营养也很美味，经常当做美食供餐桌上主客食用。
以前杀桂花鱼，肚子里除了鱼泡，其他的都不要，这下学了新知识，杀鳜鱼的时候专门把“桂花”摘下了下来。豆子吃的时候说，跟鱼肉一个味道，还不错，哈哈！
话说钓鳜鱼的时候，感觉自己钓起来的有两三斤，拉上岸的过程那叫一个惊心动魄！朋友看一眼，给面子，说不错不错，标鳜！
回家杀鱼，心里一动，去称了一下，只有250g，半斤！跟想象的差距太大了，看来钓鱼佬的话的确不能信！钓鱼佬说我曾经钓了一个大鱼，这个大鱼一般都不会大，哈哈！
