根据市农牧局主要“菜篮子”产品市场情况价格监测显示,我市第三季度主要“菜篮子”产品市场价格与上季度、去年同期相比,价格互有涨跌。
一、价格分析
(一)蔬菜价格
大白菜价格2.04元/公斤,环比上0.04元/公斤,涨1.94%;同比上涨0.57元/公斤,涨38.55%。胡萝卜价格3.06元/公斤,环比上涨0.42元/公斤,涨15.79%;同比上涨0.79元/公斤,涨34.8 %。马铃薯价格1.93元/公斤,环比下降0.21元/公斤,降9.84%;同比下降1.73元/公斤,降47.27%。洋葱价格2.04元/公斤,环比下降0.52元/公斤,降20.17%;同比下降0.53元/公斤,降20.69%。黄瓜价格3.86元/公斤,环比上涨0.61元/公斤,涨18.84%;同比上涨0.80元/公斤,涨26.16%。西红柿价格3.62元/公斤,环比上涨0.13元/公斤,涨3.82%;同比下降1.24元/公斤,降25.57%。茄子价格3.80元/公斤,环比下降0.81元/公斤,降17.59%;同比下降0.10元/公斤,降2.56%。青椒价格3.80元/公斤,环比下降1.29元/公斤,降25.33%;同比下降0.52元/公斤,降12.08%。油菜价格4.29元/公斤,环比上涨1.18元/公斤,涨38.1%;同比上涨1.17元/公斤,涨37.37%。芹菜价格4.09元/公斤,环比下降0.08元/公斤,降2.00%;同比上涨1.39元/公斤,涨51.44%。
(二)畜禽产品价格
鸡蛋价格10.32元/公斤,环比上涨1.33元/公斤,涨14.83%;同比下降0.27元/公斤,降2.57%。猪肉27.8元/公斤,环比上涨6.4元/公斤,涨23.02%;同比上涨24.01元/公斤,涨5.38%。鸡肉18.29元/公斤,环比上涨0.21元/公斤,涨1.13%;同比下降3.67元/公斤,降16.73%。牛肉52.85元/公斤,环比下降3.86元/公斤,降7.3%;同比下降15.38元/公斤,降22.54%。牛奶3.05元/公斤,环比下降0.06元/公斤,降1.86%;同比下降0.72元/公斤,降19.1%。羊肉49.95元/公斤,环比下降3.21元/公斤,降6.43%;同比下降5.50元/公斤,降9.92%。
二、价格波动原因分析
总体来看,我市三季度主要“菜篮子”产品价格稳中小幅波动,主要原因是在“中秋节”需求增长拉动下,“菜篮子”产品消费阶段性提升,后续随着部分蔬菜集中上市,市场供应充足,购销正常,价格逐步回落。预计后期我市猪肉、鸡蛋价格延续小幅下降态势,牛肉价格延续稳中趋降态势,羊肉价格延续稳中上涨态势,蔬菜价格整体延续季节性上涨走势,整体市场价格稳中小幅波动为主。
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