山东母子2人的午餐饭，晒朋友圈火了，网友：真会吃，看着就香！早上送完孩子去上班的路上，一看时间离上班时间还早些，我也像大妈一样逛起了早市。平时早市我很少逛，都是在家附近的超市买些新鲜的蔬菜、水果等。没想到还大妈们疯抢的这种感觉极高，而且早市上的东西都很便宜，都是乱堆卖的。像南瓜、地瓜、大白菜、大葱等都是这个季节的应季蔬菜，都大量上市，都是论兜卖的。大白菜3毛钱一斤，花15块钱买了一包五颗大白菜，地瓜1.5块一斤，花30块钱买了一大袋子，这下能吃一段时间了。比超市买的白菜、地瓜便宜多了。
买完赶忙去上班，我上班比较自由，八点之前到了就可以，而且中午到孩子放学点去接孩子就行。中午载满满的两大袋子白菜、地瓜去学校门口接孩子，其他家长还以为我要摆摊卖呢，哈哈。
孩子接回来先把买回来的大白菜、地瓜放好，地瓜需要把表面的泥土及水分晾晒干，大概晒1-2天后放在纸箱保存就可以了，地瓜不容易烂。大白菜把烂掉的叶子扔掉，放在阴凉透风地方存放。忙完紧忙做我们娘俩的午餐饭，15分钟就搞定了午饭，晒了下朋友圈火了，网友：这会吃，看着就香！下面把我们母子二人的午餐也让大家看看，是不是很香。
每天中午也不知道吃啥，儿子喜欢吃辣，我就做了个家庭版的王婆大虾。前几天大虾便宜买了一些存放在冰箱了，嘴馋的时候吃正好。大虾处理干净沥干水分，放在油锅里炸一下，土豆条也炸成薯条，炸熟透就可以了。最后起锅烧油放一块火锅底料炒香，把大虾、藕片都放进去，加入适量的清水、味极鲜、盐炖10分钟，最后炖熟倒入土豆条内，撒上白芝麻、香葱就可以吃了，鲜香麻辣好吃又下饭，这一大盆成本不到20块钱，好吃又下饭。
收拾白菜的时候专门挑了一个白菜心，记得小时候爸爸经常凉拌白菜心吃，白菜心清凉爽口，清脆又好吃。洗干净的白菜心切成细丝，放2勺陈醋、1勺味极鲜、辣椒油、香油和盐拌一下，比大鱼大肉还好吃，我就好吃这道开胃菜，便宜又营养。
早上临上班的时候淘洗好放在电饭煲内，预约好时间，中午到家米饭就蒸熟了，再简单的炒两菜，娘两个的午餐饭就做好了，简单又省事。每次蒸米饭的时候我都会放点小米参合在里面，这样蒸出来的米饭味道好营养也翻倍，儿子吃了三碗米饭，两个菜也吃的精光，自己做的饭真香。
每天都会分享一日三餐美食，那些觉得这顿饭好吃的朋友也记得关注我，看看有你喜欢的吗，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜!
