老店咔咔换新装,正宗东北味,口味偏甜的小伙伴被狠狠种草!

美食   2024-11-01 16:00   浙江  





本以为是新晋东北菜馆

到了才发现是老店换了新皮肤

 正宗东北味 

情绪和胃袋子都给填的满满的


 | 哈尔滨饺子馆 | 

人均30出个头

量大份足嘎嘎香

... ...



· 01 ·

 换季的胃口是东北菜给的 

 进来好好吃一顿 


-冷面-

很东北分量的大碗冷面,不少中午来店里就餐的食客光是这一份就已经可以扶着肚子出门了。


趁着最近几天的气温还能浅浅“放肆”一下,就让冷面好好开开胃~


柔韧耐嚼的面条,辅以酸甜爽口的汤汁,清脆的西红柿片搭配软嫩的火腿片,丰富的口感太适合在换季期没有口味的时候过渡一下午饭。



-锅包肉-

只要去东北菜店里,锅包肉是必不可少的排档,热锅出炉蒸腾出的醋味儿,还没上桌就令人蠢蠢欲动。


趁热一顿哐哐吃,外焦里嫩酥脆有味,一口糖醋汁儿直接吊足了瘾!

(PS:这家的锅包肉比较适合不嗜酸的宝子食用,口味偏甜)



-酥黄菜-

没去过东北没见过酥黄菜,看到菜单的第一眼还以为是某种不常见的菜种,上桌后才发现原来是拔丝鸡蛋


不在尔滨也能吃上酥黄菜,入口像吃糖一样咔滋脆,松软酥香,味道甜美,在东北酥黄菜可与锅包肉肩并肩,上桌就是面子。



-豆沙饼-

现擀现烙的家常豆沙饼,趁热吃香味更加浓郁,酥脆的外皮叠加柔软的内里,让人忍不住多吃几口。


内里的豆沙馅清甜微香,毫不腻口,也许是经常被预制菜“碰瓷”,这样现制烙饼所呈现的口感才更加诱人。




· 02 ·

 老店新装 

 东北味道来了 

开在飞霞北路的一家饺子馆,崭新的门头,整洁的店铺,其实这家店在这边也已经开了许久,老客户差点以为又要失去一家“老店”!


东北一家人开的店,夫妻两人加上一位阿婆分工合作,很适合一家人来吃,名副其实的“东北一家人”。


东北菜馆的性价比自不用说,这一桌三个人吃正正好,人均下来也才30出头~口味偏甜一点,怕酸的小伙伴可以无脑冲。


哈尔滨饺子馆(飞霞北路店)

地址:鹿城区五马街道飞霞北路67号

营业时间:10:00-22:00

电话:18668755086

人均:38元/人

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