在金风送爽、丹桂飘香的中秋前夕,为积极弘扬中华优秀传统文化,营造浓厚的节日氛围,丰富职工精神文化生活,9月12日,盈科瑞工会精心策划了一场充满传统韵味的“迎中秋巧手做月饼”活动,员工们踊跃参与,欢声笑语,纷纷化身月饼制作大师,共同体验传统月饼的制作过程,感受中秋佳节的温馨与欢乐。
活动现场,大家围坐一圈,桌上摆满了各式各样的月饼原料与精致的制作工具,仿佛是一场即将展开的美食盛宴。专业的烘焙老师详细讲解了月饼的制作方法并进行示范,大家兴致勃勃地尝试分馅、捏皮、包馅,再将月饼压模成型、送入烤箱烘烤,每一步都充满了乐趣和挑战,凝聚了大家的专注与创意。尽管不少人是首次尝试,但大家的热情和认真劲头丝毫不减,活动现场也充满了轻松愉快的氛围,笑语欢声此起彼伏。
经过近一个小时的努力,一盘盘色泽金黄,香气四溢的月饼终于做好了。看着自己亲手制作的月饼,大家的脸上不禁露出了满意和自豪的笑容。大家一致认为,这场活动不仅让他们掌握了月饼的制作技艺,更重要的是,它唤起了大家对传统文化的热爱,让大家在忙碌的生活中找到了一份节日的温馨与团圆的喜悦。
此次“迎中秋巧手做月饼”活动不仅丰富了职工的文化生活,还增强了职工之间的交流与互动;不仅是味蕾的盛宴,更是心灵的交融。在这个洋溢着温情与团圆气息的传统佳节里,让我们一起举杯邀月,品尝美味的月饼,共度一个难忘的中秋吧!
关于盈科瑞
国家高新技术企业北京盈科瑞创新医药股份有限公司(简称:盈科瑞)创始于1999年,创始人为中国中医科学院中药研究所研究员张保献教授,是一家以自主研发为主,研发承接并重,新制剂独具特色,集研发、成果转化、产业化于一体的民营中药研发领域龙头企业。公司自成立以来,致力于中药创新药和新制剂的研发,服务于中医药事业的传承、创新和发展。在相关资质方面,盈科瑞是第一批国家高新技术企业,相关实验室获得CNAS认证,拥有天津市肺部给药重点实验室、广东省雾化吸入工程技术中心,河北省中药雾化吸入重点实验室。同时,盈科瑞“创新中药研发的关键技术与应用”项目荣获2019年度北京市科学技术进步一等奖,2022年被授予国家工业和信息化部“专精特新”小巨人企业、国家知识产权示范企业。盈科瑞成立25年来,累计获得新药证书12项、生产批件53项、临床批件48项,共计113项;申请专利723件,已授权专利214件,PCT国际专利15件;荣获国家863、科技部“十一五”“十二五”“十三五”重大新药创制专项等国家级课题15项,其他省市级课题27项;荣获各类荣誉资质200项,其中国家级79项。2023年以来,盈科瑞科研成果再创新高,累计获得23个批件(临床批件和生产批件),批件数全国领先。