石羊赵村位于郏县县城东13公里处，南距长桥镇政府驻地1.5公里。下辖1个自然村，5个村民组，总人口1049人，耕地面积768亩。村内道路宽敞，基础建设完善。有文化广场、舞台，标准化卫生室。村南有河南东坡饼家食品有限公司。2021年1月，石羊赵村被河南省爱卫会命名为“河南省2020年省级卫生村”。这也体现了村庄的不断发展和进步以及良好生活环境和村庄建设取得的成就。据村中现存创修古寨石碑记载，明末赵姓一支从山西洪洞县迁此建村筑寨。后来杨姓迁徙至此。村西有青石雕刻的四只石羊，一对大羊和一对小羊。后因农户盖房，一只大羊和2只小石羊被埋于地下。据史料记载，宋代郏县长桥镇有水陆两用的码头。绍圣元年（1094 年）闰四月，著名文学家苏轼自陈留（今河南开封陈留镇）沿汝水至汝州别其弟苏辙，途经长桥驿（今长桥镇）品尝了赵氏饼铺的饼后赞不绝口，写下“他年吊古知有人，姓名聊记东坡弟”的名句。赵氏后人为了纪念这位热爱美食的大文豪，取饼名为“东坡饼”并代代相传。河南东坡饼家食品有限公司生产的东坡饼，采用当地的强筋小麦，配以当地土猪肉、核桃仁、瓜子仁、果脯等原料，经过十几道工序纯手工制作而成。长桥东坡饼现有4个系列7个品种，不仅在国内畅销，还出口到了日本、迪拜等国家。图/文：赵利珂 李增强 李利国/李增强
来源：郏县影像
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