图源：麦肯锡《2024中国消费趋势调研》
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【汲取堀埜一成的经营智慧】萨莉亚前社长、功勋级掌门人堀埜一成将分享他22年的领导经验，在他的带领下，萨莉亚通过店型升级、海外扩张战略，门店从不足千家到全球超1500家的跨越。尤其在特殊的2022年，萨莉亚下半年营收和利润率依然实现30%的稳步增长。 【在挑战中寻找增长】面对经济低增长和老龄化的挑战，萨莉亚2024前三季度实现销售额1632亿日元（+23.6%）和净利润51.76亿日元（+94.9%），在餐饮行业的严冬中，他们是如何做到逆势增长的？ 【效率化运营与供应链的秘诀】萨莉亚如何通过SPA模式实现从田间到餐桌的一体化供应链体系？它们如何通过移动点餐终端和改进厨房设备，提升食品预制化水平，提高门店运营效率并控制成本？这种效率化运营和供应链管理的协同效应如何帮助萨莉亚保持市场地位？ 【直营模式如何保证品牌一致性】在全球拥有1540家门店的萨莉亚，如何坚持直营模式来保持品牌一致性和服务质量？这种模式如何帮助萨莉亚在竞争激烈的市场中保持领先地位？
【如何进行人才管理】在日语中，“物语”是“故事”的意思（日本最有名的古典名著是《源氏物语》），物语公司的实际含义是：每个员工在公司都可以创造自己的故事，讲述自己的故事，让每一个人都成为有着美好（工作）故事的人。 【如何让连锁企业保持持续增长】中国餐饮行业的集中度相对较低，前5大企业的市场占有率仅为2%，这为未来可能出现的行业整合和品牌化趋势提供了广阔的空间。与日本相比，中国餐饮业的连锁化率也较低，但随着消费者对品牌认知的提升，连锁餐饮企业有望进一步扩大市场份额。此时恰是向日本餐饮标杆取经的时机。 【学习扩张经验】物语集团如何从一个地方品牌到日本餐饮行业之王的华丽转变？如何以其独特的研发能力和人才培育战略做到连续13年利润双位数增长？与黑马深入日本，一起探究物语集团的成功秘诀，将这些宝贵的经验带回中国市场。
【把握增长机遇】在90年代泡沫经济破灭后的经济停滞期，堂吉诃德洞察人口结构和消费心理，创新性地推出“方便、折扣、娱乐”的商业模式，并利用产能过剩，以及差异化市场策略，构建起强大的竞争优势。 【娱乐化购物体验】堂吉诃德将购物体验娱乐化，将普通产品转化为娱乐化商品，提升顾客的购物乐趣，并通过一些举措，激发了一线店铺的活力和创新，使其成为零售行业中独一无二的“ONLY ONE”。 【增长神话】在日本经济泡沫破裂后的低增长时代，堂吉诃德逆流而上，34年连续增长，成为折扣零售的王者，为逆境中的企业指明破局之道。与黑马深入日本，将这些宝贵的经验带回中国市场，让你的企业在挑战中找到增长的钥匙，成为自己领域的“ONLY ONE”。
【出海新标杆】SHEIN如何在日本市场快速崛起，短短三年内超越本土品牌优衣库，成为新的时尚标杆。其创新的商业模式和数字化运营，为寻求时尚行业突破的企业家提供新思路。 【数字化时代竞争法则】SHEIN如何利用数字化手段，快速响应市场变化，实现“低价+多品类+快上新”的核心竞争力？它是如何在日本市场中找到自己的定位，并迅速占领消费者心智的？ 【AI如何与时尚结合】SHEIN如何将AI技术应用于潮流分析和设计方案，以及如何通过“产销一体”的服装供应链降低成本，快速上新？这种模式如何为时尚行业带来革命性的变化？SHEIN不仅在日本市场取得了显著成就，其全球扩张的路径也为中国企业提供了宝贵的参考。
【全球范围持续增长】三得利不仅在日本市场占据领先地位，更在全球范围内实现了持续增长。它是如何做到的？背后的经营理念和商业模型是什么？ 【市场定位与产品创新】三得利如何通过精准的市场定位和产品创新，满足消费者的多元化需求？它是如何在竞争激烈的市场中找到独特定位，并赢得消费者的青睐？ 【创新与传统的融合】三得利如何平衡传统饮料工艺与现代技术创新，推出符合健康趋势的新产品？它是如何通过改进生产流程和包装，实现可持续发展的？
【如何创新品牌】FANCL如何在国际化妆品市场独树一帜，成为无添加护肤理念的领导者。其品牌哲学和商业模式为我们揭示了哪些制胜市场的秘诀？ 【如何持续培育市场】FANCL如何精准捕捉消费者需求，通过不断地产品革新和市场拓展，巩固其在无添加护肤领域的领导地位？ 【如何可持续发展】FANCL如何在坚守产品天然无添加的同时，融入现代科技，推出既安全又高效的护肤产品？它是如何通过优化生产工艺和环保包装，展现可持续发展的承诺？将这些启示和实践带回中国市场，助力您的企业在激烈的市场竞争中稳健前行，激发新的增长潜力。
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