今天是11月1日，猪价迎来了久违的开门红，从今天市场反馈看全国大部地区在猪企拉涨和散户挺价的共同作用下，终于迎来了全面反弹，但是上涨幅度比较小，大部上涨1-2毛每公斤！而且北方地区上涨比较强势，南方相对来看上涨力度还是偏弱。
这次猪价上涨比较符合市场预期，主要是因为:
1，月末月初拉升是猪企常规操作，因为猪企月末要结账，出栏会有所减少，另外一个目的是拉升引导养猪户压栏共同挺价，鼓励二次育肥进场补栏！
2，养猪户对后市预期较高，目前膘肥价差仍然比较明显，大部地区价差在1元以上，加上年初就有专家和主播预测今年是上行年，所以大量养猪户仍然在等待入冬后新的高点的到来，因此目前养猪户压栏惜售是普遍现象，特别是如今北方农忙即将结束，
养猪户更有精力时间去压栏待涨，所以月末月初猪企拉升后，养猪户出栏也会明显减少！
但是需要看到的是，猪价连续上涨仍然面临较大压力，一方面是南北价差偏小，全国猪价基本拉平，说明当前南方猪源比较充足，北方外调比较少，大量猪源仍然在养猪户手里积压。另一方面虽然近期屠宰量有一定提升，但是这种对比只是同8-9月的对比，同往年对比由于受大环境影响，屠宰量还是偏低。
当然了，目前大猪价格比较坚挺，加上玉米价格低迷，养猪户养中大猪更挣钱，特别是入冬后中大猪消费占主流，进入11月份以后，气温会明显下降，特别是据互猪数据统计，10月份规模以上屠宰企业屠宰量拉上升了3%左右，那么随着冬季的到来猪肉消费将逐渐进入消费高峰，屠宰量必然进一步增加，猪价上涨也是大势所趋！
上海8.9-9.2涨 山东8.5-8.8涨 安徽8.6-8.9涨
浙江8.8-9.1涨 江苏8.7-9.0涨 福建8.8-9.1涨
江西8.6-8.9涨 湖北8.6-8.9涨 河南8.5-8.8涨
湖南8.5-8.7涨 广东8.9-9.3涨 广西8.5-8.8涨
海南8.5-8.7平 北京8.5-8.9平 天津8.5-8.9平
山西8.4-8.7涨 河北8.6-8.9涨 吉林8.3-8.5平
辽宁8.3-8.5平 陕西8.5-8.7平 甘肃8.5-8.7涨
重庆8.6-9.0涨 四川8.6-9.0涨 云南8.5-8.7涨
贵州8.5-8.8涨 新疆8.2-8.4涨 黑龙江8.4-8.6平
