有一台空气炸锅,做菜实在太简单了

企业   2024-12-03 21:41   广东  


空气炸锅实在是太适合做独居购买的第一个厨房小家电了。简单、高效、出品稳定,轻轻松松就能吃到美味。来看看今天我们用空气炸锅都做了些什么好吃的吧~



巴斯克蛋糕




食材和工具



食材:奶油奶酪 350g、细砂糖 30-65g、玉米淀粉 10g、常温鸡蛋 3个、常温淡奶油 150g


工具:北鼎空气炸锅



做法



01. 奶油奶酪隔温水软化后倒入细砂糖和玉米淀粉搅拌细腻,再分3次加入鸡蛋,每次都要搅拌到鸡蛋完全吸收,最后倒入奶油混合均匀。

02.巴斯克液过滤后倒入6寸模具中,放入空气炸锅,自选模式200℃烤23分钟,上色ok后(约8分钟)盖上锡纸继续烘烤。

03.烘烤完成取出放凉,放凉后包保鲜膜冷藏3个小时即可食用。



四款烤吐司





食材和工具



食材:

火腿鸡蛋吐司:吐司片 1片、火腿片 2片、鸡蛋 1个、黑胡椒 少许、盐 少许 、卷心菜 40g、培根 30g

卷心菜培根吐司:吐司片 1片、卷心菜 40g、培根 30g、油 5g、黑胡椒 少许、蛋黄酱 8g、盐 少许

香蕉烤吐司: 吐司片 1片、 鸡蛋 1个、香蕉 60g、细砂糖 少许

法式吐司: 吐司片 1片、鸡蛋 1个、牛奶 100ml、白糖 8g、草莓 2个、蓝莓 4颗、炼乳 适量


工具:北鼎空气炸锅



做法



制作 01. 火腿鸡蛋吐司

吐司中间压出凹陷;火腿片对半切开,铺在吐司四个边上;吐司中间打入鸡蛋,撒上黑胡椒、盐;放入空气炸锅自选模式150度烤10分钟即可;出炉后撒欧芹碎点缀。

制作 02. 卷心菜培根吐司

把卷心菜丝、培根碎放入碗中,挤上蛋黄酱拌匀;吐司片刷一层黄油,铺上搅拌好的卷心菜培根;撒上黑胡椒、盐;放入空气炸锅自选模式160度烤6分钟即可。制作 03. 香蕉烤吐司

吐司表面刷一层蛋液,铺上香蕉片,再刷一层蛋液裹住香蕉,撒点细砂糖;空气炸锅自选模式160度烤6分钟即可。

制作 04. 法式吐司

鸡蛋、牛奶、糖搅和均匀;把吐司放到碗中吸满蛋奶;放入空气炸锅自选模式160度8分钟;取出烤好法式吐司,放上草莓水果,淋上炼乳即可。



脆脆薯饼






食材和工具



食材:土豆 2个、油 10g、盐 3g、番茄酱 适量、玉米淀粉 50g


工具:北鼎空气炸锅



做法



01.土豆去皮后切片,放入蒸炖锅中精蒸20分钟,取出后碾成土豆泥。

02.土豆泥中加盐、淀粉,用手揉成团。

03.取25克在手中团成团后按扁,捏成方片,用叉子在表面按压出纹路。

04.放入空气炸锅中,表面喷一层油,选【薯条】模式180度,炸20分钟,中间翻一次面,翻面后再喷一次油。

05.程序结束后即可,可以蘸番茄酱食用。





轻松解馋,快手好吃。用好的产品,给自己和家人做好吃的吧~



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