盐城是农业大市，为全国贡献1%粮食、1%生猪、2%蔬菜、2%水产品、3%鸡蛋。
作为长三角地区面积最大、生态最好、体系最全的平原农业区，盐城如何落实藏粮于地、藏粮于技战略，加快发展新质生产力，引领农业由“大”向“强”全面突破？
这些天，位于射阳县四明镇的芯谷里现代农业示范基地，冬小麦陆续出苗显行，田野上生机勃勃。记者走进这个射阳大米核心种植基地，探寻“一片田”的金色密码。
洒药、施肥用上无人机，800多台传感设备在田间默默“守护”，农作物长势打开手机就一目了然……插上科技创新的翅膀，芯谷里正从“会种地”向着“慧种地”转变。
在芯谷里，智能灌溉、农情立体化感知、智慧农机精确作业等技术和设备赋能，粮食生产智能化、管理数字化、产品可追溯正逐步变成现实。
“现在种地不再仅凭经验，高效、科技、智能日益成为农业生产关键词。”张魁说，“通过无人机巡航、物联网设备、遥感卫星等采集田间数据，从而实现科学决策和精准管理。比如说，土壤缺水会自动‘喊渴’，我们收到信息后，通过平台远程遥控实现精准节水灌溉。”
一分耕耘，一分收获。积极运用现代农业科技，建设好高标准农田，采用绿色循环种养模式，这些年，芯谷里不仅水稻单产提升，化学农药和化肥用量还减少20%以上，每亩节约成本220元左右。
向新而行
农业生产有“智”更有“质”
盐城创成
全国农业农村信息化示范基地3个
省数字农业农村基地19个
省智慧农业（牧业、渔业）园区5个
数字农场（牧场、渔场）10个
打造以“盐农云”农业农村大数据平台为核心
各县（市、区）平台为配套的
“和传统的育秧方式相比，智能化育秧可以节约80%的空间、50%的用水量。原来15万盘秧苗需要工人100多人，现在仅20多人。育秧周期从原来的20多天缩短至10多天。”基地技术人员曹明海说，而且育出的秧苗均匀、健壮，便于后续开展机插秧，为稳产打下坚实的基础。
“芯谷里良种覆盖率达100%。”张魁说，“近几年，基地在试种‘鹤乡粳’系列新品种。‘鹤乡粳’系列新品种，是射阳大米产业研究院正在培育的高品质优良食味专用水稻品种。”
射阳大米集团携手江苏省农科院成立射阳大米产业研究院及博士工作站，选育“鹤乡粳”系列新品种，努力打造射阳大米独有品种“芯片”，不断提升射阳大米核心竞争力。
目前，筛选出鹤乡粳1号、鹤乡粳2号、鹤乡粳3号3个“射阳大米”专属优质食味稻米品种进行试种。拿“鹤乡粳1号”来说，品相和口感好，出米率高。
种子是农业的“芯片”
作为国家级
三大杂交水稻种子生产基地市之一
盐城杂交水稻
常年制种面积达20万亩
占全国六分之一
两系超级杂交水稻
常年制种面积12万亩
占全国65%
近三年农作物
通过国家和省认定新品种87个
田成方、路相通、渠相连、旱能灌、涝能排，高标准农田为粮食丰产提供了有力支撑。“2013年，芯谷里启动高标准农田建设。建成后，土地集中连片、道路宽敞平坦，农机能够畅通无阻进出、在农田里大展拳脚，提高了生产效率。”曹明海说，“同时，加强灌排渠道以及智能一体化泵站等水利设施建设，打造集中连片、旱涝保收、节水高效、稳产高产、生态友好的良田。”
建设高标准农田是提升耕地质量、保障粮食安全的重要抓手。近年来，盐城累计建设高标准农田1029万亩。
从金黄的稻谷变身为洁白的大米，要经过碾米、抛光、分级、色选等工序。在射阳大米集团包装车间，大米自动装袋、自动包装、自动码垛。成品米经过装袋、封箱、仓储，整个环节只经过两到三人之手，总用时不到一分钟。
射阳大米集团常务副总经理许恒说，“我们采用国内领先的全自动化、数字化生产线，整个过程电脑控制，可以减少因加工导致的结构破坏、营养流失，最大限度保证大米的新鲜度和口感，年加工稻米10万吨。”
打好优质牌，“一粒米”闯出大市场。射阳与28家大型商超、3000多家连锁超市经营门店合作供货，在大中城市建立稻米直营店41家、联营店500多家，在天猫、京东等电商平台设立“射阳大米”官方网店12家。射阳大米每年销售百万吨，其中有50多万吨销往上海。
为了提高粮食综合利用率和产品附加值，射阳发挥射阳大米集团、必新米业等龙头企业引领作用，推动益海粮油、沈氏米业等企业发展精深加工，研发销售以射阳大米为原料的年糕、粽子、八宝粥等特色产品。目前，射阳有大米加工企业68家，年生产能力达300万吨。
农业品牌是农业农村现代化的重要标志。目前，全市拥有射阳大米等中国驰名商标13个，滨海何首乌等农产品地理标志认证20个，阜宁大糕等国家地理标志证明商标61个，东台西瓜、射阳大米、大纵湖大闸蟹入选全国农业精品品牌培育计划。
