作为一个北方人，我真的超爱吃各种面食。这个酸辣肉片拌面，尝过一次就爱上了，肉片鲜嫩，加了小米椒和酸豆角炒了，香香辣辣还有点开胃，吃了第一口就想吃第二口。
配上自制的手擀面，香辣又劲道，太绝了，你们一定要去试试啊～也可以拌米饭哦，超下饭的🤭～
✅食材:
酸豆角、肉片、蒜末、小米椒、面条
✅做法:
1、热锅冷油下肉片炒至变色后盛出备用，
2、再热油炒香蒜末、小米椒
3、下酸豆角炒干水分
4、下肉片炒匀，沿锅边淋一勺生抽再加约1勺蚝油、1勺老抽、少许白糖，翻炒至入味
5、淋少许开水炒出菜汁（拌面用）再加少许鸡精炒匀关火
6、煮好的面捞入碗中，加入酸豆角肉片，再淋点菜汁拌匀即可开吃
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