要说粗粮界最受欢迎的食材，那当然就是玉米。粗粮给人的第一印象就是口感差，而玉米吃起来口感鲜甜，颗粒饱满鲜嫩多汁，味道特别好。玉米中含有蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素B族、卵磷脂、维生素E、钙、铁、磷等营养物质。食疗作用玉米能润肠通便、降低胆固醇、促进新陈代谢等功效。
平时我们买来玉米不煮着吃就是烤着吃。今天我就用玉米和猪骨做一道“玉米猪骨汤”。排骨软烂入味，玉米香与肉香慢慢渗透到汤汁里，带有一股淡淡的甜味特别好喝，猪骨具有强筋健骨、滋阴补肾、补血益气、美容养颜等功效，两者搭配不仅口感丰富，营养更加均衡，具体的做法让我们一起来看看吧。
所需食材：猪骨400g、玉米一根、胡萝卜一根、姜一小块、小葱三根、鸡粉半勺、盐适量。
【玉米猪骨汤的做法】
步骤1准备所需食材。
步骤2胡萝卜切滚刀块，玉米劈开切成段。
步骤3猪骨洗净放入锅中，放片姜和葱结，煮出血水后捞出。
步骤4焯好的猪骨放入砂锅中，放入姜片，注入足够的清水。
步骤5放入玉米和胡萝卜，大火烧开，小火煲一个小时左右。
步骤6最后倒入适量的盐和半勺鸡粉调味即可完成。
步骤7秋季天气渐凉，来上一碗玉米猪骨汤，滋补又暖胃。
以上内容就是我分享给大家的“玉米猪骨汤”的做法，点点儿美食每天分享给大家不同美食的做法和技巧，如果大家有什么好的建议可以下方评论留言，喜欢的朋友可以点赞、转发和收藏，感谢您的关注和支持。
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