高山、草原、皑皑白雪间，一只只膘肥体壮的牦牛或站或卧，悠闲自在地生活在玉树广袤的大地上。
牦牛的冬春不再冷
玉树州位于青藏高原腹地，有着天然丰厚的自然资源，可利用草场面积达1243.7万公顷，约占全省草场总面积的36%。在这片土地上，牦牛具有不可替代的生态、社会、经济地位，牦牛产业是玉树州畜牧业经济的基础支撑。
草原面积广阔，实现草场绿色有机认证全覆盖，这是玉树州畜牧发展的优势，但玉树州生态畜牧业发展也面临严酷的自然环境制约。草场基本地处海拔4000米以上，而且养殖品种单一，草原上冬春两季寒冷，是牦牛最难熬的季节。
“冬天气温太低牦牛容易掉膘、冻死，春天草原上的牧草青黄不接，冬天大量掉膘后的‘老弱幼孕’牦牛很难熬过春季，容易饿死。”扎西朋措告诉记者，为了破解这一难题，玉树州探索建立生态畜牧业合作社发展路子，通过传统放牧+补饲的方式，保障牦牛四季吃饱不受冻。
走进曲麻莱县巴干乡代曲村全村入股的畜牧专业合作社，一座现代化的畜棚坐落在山脚下。“这是我们新建的2400平方米的畜棚，入冬后，合作社800多头牦牛白天在山坡上吃草，晚上到这里，冻不着。”曲麻莱县巴干乡代曲村党支部书记扎西巴丁说，今年最后一批牦牛出栏后，合作社分红比去年高了，达到了74.12万元。
生态畜牧合作社的建立，保障了牦牛规模化科学养殖，也为当地群众增加了收入。在合作社放牧的扎西东周今年拿到分红后喜上眉梢：“我每年有6万元的工资收入，入股分红后，村里还为家人交了养老保险和医疗保险。”
玉树地处三江之源，发展生态畜牧业，一头连着生态环境，一头接着牦牛产业发展。在人草畜如何平衡发展的问题上，玉树州实施了产业体制机制改革，提出了“四季游牧”的放牧方式，将草场划分为四季，每一个季度在一处草场放牧，而其他草场每年能有9个月的休养期，让牧民一年四季都有草场可以放牧，极大地维护了草场生态，保证了牧民群众的生产生活，实现了草畜平衡。
初冬时节，走进称多县珍秦镇牧户亚玛才让家中时，他正忙着将刚挤出的牦牛奶过滤装进特制的牛奶桶中，等待县城乳制品公司前来收购。
“原来冬天牦牛很少产奶，现在通过‘放牧+补饲’的养殖模式，冬天牦牛吃得饱、有畜棚住，身体壮了，冬天也能产奶了。”亚玛才让笑着给记者算了一笔科学养殖的畜牧账。
原来靠天然放牧，亚玛才让家300多头牦牛一年下来也只有十几头的出栏量，收入10万元左右，现在补饲后牦牛数量少了，仅有80多头，但每年出生的小牛犊，四季出栏的牦牛，综合加起来有40万元的收入，仅牦牛奶的收入就有7万元，购买饲草只需要4万元。
近年来，玉树州以强种业、抓草业和兴产业为支撑，发挥曲麻莱县玉树种源资源丰富的优势，打造世界牦牛种源第一县；发挥称多县以农促牧、农牧互补的优势，打造全州优质饲草种植储备和调度中心；发挥玉树市基础条件完备、市场发育成熟的优势，打造青南地区最大牦牛产业园和绿色有机农畜产品输出中心。玉树牦牛向高质量发展之路不断前进，越走越稳。
按照玉树州制定的《玉树州促进生态农牧业高质量发展十四项行动方案》，玉树州以政策为保障，强化基础产业，建设装配式暖棚、饲草料调运、良种推广、优质能繁母畜、农畜产品物流、化肥农药减量增效、高标准农田管护、牛羊月月出栏、农机具购置、农产品气候品质认证、科技赋能、区域公用品牌创建、贴息贷款、普惠保险等各个领域都有了制度保障，建立并形成了千万支农资金撬动亿元政策补贴的良性循环发展工作机制。通过整合玉树州级资金1720万元，撬动各类资金22378万元，在改变政府“兜底”做法、转变群众依赖思想、解决牲畜温饱问题、实施农牧业强基工程过程中，起到了工作机制长效、措施办法惠民、廉政风险降低、工作效率提升的作用，激发农牧民群众内生动力，达到了“四两拨千斤”和“集中力量办大事”的效果。
同时，按照《“玉树牦牛”农产品区域公用品牌管理办法》，玉树州对10家特色农畜产品品鉴销售企业进行统一授权，“玉树牦牛”品牌入选“黄河名品”品牌培育试点单位，“玉树牦牛”等5个地理标志产品纳入全国名特优新农产品名录，5个地理标志产品＋玉树冬虫夏草6个特色农畜产品获青海省农畜产品气候品质认证（“特优”等级）。在北京市、江苏徐州市、西藏拉萨市、四川成都市举办玉树州特色农畜产品推介会，签订战略合作框架协议26亿元，签订购销合同3200万元，建成青海玉树消费帮扶北京馆，布设9个省内外玉树农畜产品专营店。
编 辑 | 马晓燕
责 编 | 求永才藏
审 核 | 包利英
监 制 | 李万成
来 源 | 源点新闻
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