“食”刻守护，安全相伴
东园镇中心幼儿园食品安全知识宣传
幼儿膳食要求
幼儿的食物应质地细、软、碎、烂，避免刺激性强和油腻的食物。食物烹调时，还应具有较好的色、香、味、形，并经常更换烹调方式，以刺激幼儿胃酸的分泌，促进食欲。
安静、舒适、秩序良好的进餐环境，可使幼儿专心进食。环境嘈杂，尤其是吃饭时看电视，会转移幼儿的注意力，并使其情绪兴奋或紧张，从而抑制食物中枢，影响食欲和消化。
幼儿抵抗力差，容易感染，因此对幼儿的饮食卫生应特别注意。餐前便后要洗手；不吃不洁的食物；少吃生冷的食物；瓜果应洗干净。
食品安全小贴士
烹调要煮熟、烧透，再次食用要彻底加热。
家长注意事项
2.教育幼儿不吃腐烂、有异味的食物。
3.教育幼儿不随便捡食或饮用不明饮料，不在野外摘食野果。
4.教育幼儿不能随便吃药，一定要按医生医嘱或在成人的指导下才能服用。
5.教育幼儿在进食热汤或喝开水前晾凉饮用，以免烫伤；用餐时不嘻笑打闹，以免食物进入气管。
编辑：陈雅婷
审核：陈丽端
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