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本周佛山2、3成小鳜价格持平上周,其他规格跌1元/斤;湖北荆州、广西南宁地区跌1元/斤,江苏高邮跌1-2元/斤,湖南衡阳、江西上饶和安徽地区价格持平上周。随着各地新鱼上市,市场供应量增加,中秋节假日消费力有所恢复,但节假日过后遭遇掉价。广东鳜鱼的销量呈现出逐渐下滑的趋势,连带冷库存货的销售也面临困难;外省也基本靠节假日支撑着走量。
广东佛山:今日3成中鳜塘口价27元/斤,2成中鳜塘口价27.5元/斤,1成中1成小鳜塘口价28元/斤,2成小鳜塘口价28元/斤,3成小鳜塘口价27元/斤,具体以实际成交价为准。本周佛山2、3成小鳜价格持稳上周,其他规格跌1元/斤。据了解,佛山新鱼逐渐上市,规格不小,老鱼还有一些存量。中秋节假日前达到上市规格的鱼较多,出鱼量尚可;节假日过后走量有所下滑,供大于求,冷库里的鱼也难出。“不管什么鱼,都是看规格给价,我这里个别品相好的8成标鳜能开到29元/斤多一点。现在的新鱼都很漂亮。”佛山业者道。
广西:南宁标鳜塘头价32元/斤,较上周跌1元/斤,据了解,当地新鱼逐渐上市,但是塘头交易量一般,鱼走量并不大,基本靠节假日时期支撑着走量。
江西:近期上饶塘头交易量少,标鳜塘头价30元/斤,基本持稳上周,来自广东的新鱼占据着市场走量,本地出鱼较少。
江苏:近日高邮标鳜价格31元/斤,较上周跌1-2元/斤。据了解,当地新鱼已陆续上市,数量比较多。“目前走量并不好,我们以走钓场为主,再便宜的话,养殖户就不怎么想卖了。我们有时会做做养户的思想工作,如果一拥而上去卖鱼,掉价情况会更严重,养户可以边养边观看,慢出鱼,看看后续国庆节假日的情况。”当地业者反馈道。
湖南:近期塘口交易量一般,标鳜塘头价29元/斤,基本持稳上周。据了解,当地新鱼陆续上市中,但整体走量不高,节假日市场活力一般。
湖北:近期荆州地区塘口交易量较少,标鳜价格33元/斤,比上周跌1元/斤。据了解,当地市场走量较低,基本有价无市。
安徽:近日安徽地区塘头成交量较少,标鳜价格31元/斤,基本持稳上周价格。据了解,当地存塘见底,而新鱼仍未上市,统货占据一部分走量,存在空窗期缺口。“安徽现在没什么鱼,市场也没多少走量,节假日才能支撑起消费量。”当地业者反馈道。
饵料鱼(50-100尾/斤)价格(仅供参考):广东佛山土鲮5.1元/斤,麦鲮3.8元/斤。
各地区鳜鱼塘头(参考)价:
地 区 | 规 格 (每尾) | 鳜鱼(塘头价) | ||
09.12 (元/斤) | 09.19 (元/斤) | 环比 幅度 | ||
广东 佛山 | 3成中鳜 | 28 | 27 | 1↓ |
2成中鳜 | 28.5 | 27.5 | 1↓ | |
1成中鳜 1成小鳜 | 29 | 28 | 1↓ | |
2成小鳜 | 28 | 28 | → | |
3成小鳜 | 27 | 27 | → | |
江苏 | 标鳜 | 32-33 | 31 | 1-2↓ |
湖南 | 标鳜 | 29 | 29 | → |
湖北 | 标鳜 | 34 | 33 | 1↓ |
江西 | 标鳜 | 30 | 30 | → |
广西 | 标鳜 | 33 | 32 | 1↓ |
安徽 | 标鳜 | 31 | 31 | → |
文/ 鳜鲈前沿
编辑/ 李绍祥
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