吃橙子的季节到了，怎么能够少得了橙香费南雪呢？
费南雪的棱角分明处，吃起来总能想起一种小时候的小蛋糕，但真正入口后，绵软丝滑的口感带来一种微妙的幸福感，口感细腻一点也没有掉渣感。
费南雪可不单单只有原味一种，它和其他甜点一样拥有无限可塑性，今天就让我们一起来制作这款橙香费南雪吧，愿在这个美好的秋日，你可以“橙心橙意”，好运连连。
Part 1.
橙香费南雪
制作视频
Part 2.
制作配方
Part 3.
制作步骤
1 将制作橙香费南雪的材料准备好
2 黄油加热至化开后保持50~60°C
3 蛋清、蜂蜜和细砂糖放入盆中，搅拌均匀
4 糕点粉搅拌均匀，过筛
5 将步骤4的材料倒入步骤3的容器中、搅拌均匀
6 加入橙子蜜饯、橙子皮搅匀即可
7 用保鲜膜贴面包裹，放入冰箱冷藏3~48小时
8 费南雪模具均匀喷上一层脱模油
9 将面糊翻拌均匀，装入裱花袋中，裱挤入模具中(每个37~39克)放入风炉190“C烤8分钟，转炉2分钟即可
10 出炉后立马转移至凉的烤盘上冷却即可
今天的干货就分享到这里了
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