深圳少见的越南河内菜
新店开业，限时58代100
“越南版牛肉火锅”
“河内烤肉米线”
“越南人，真的很爱喝咖啡”
河城妹·正宗越南菜，主打深圳少见的河内越南菜，店里的厨师拥有10年以上深厚功底的越南本土厨师。招牌的「河内烤肉米线」，是越南的经典小吃之一，小竹篮摆放的烤肉和米粉，还原河内地道吃法，48元就能吃上一份。
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新鲜现烤，河内风味烤猪肉
每天新鲜现烤的猪肉，配上细嫰爽滑的米线以及紫苏叶，既可以用生菜包着米线和烤肉吃，也可以单拿一碗酱汤，把所有食材混进去拌着吃。个人更喜欢蘸酱汤吃，混合了糖、柠檬汁、蒜、辣椒和鱼露的沾酱汤，吃起来清爽不腻。
小分队独家优惠
「 河城妹·58代100餐券 」
只卖7天，每桌限使用2张
即买即用
限量发售，售完为止
来店必点的「牛肉脆骨火锅」，是当地国民级的美食之一。天气凉了，来吃上一份暖暖身子吧，238元/份。
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10年经验，越南本地师傅拿手菜
铜锅上桌煮开后，汤底香气便慢慢飘散，初尝汤头是酸酸辣辣的味道，有种“冬阴功”的感觉。这种温和的酸辣风味，吃起来开胃舒爽，还能保留涮肉本质的味道。
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7种涮菜，“葫芦形”摆盘
两层的“葫芦形”托盘，整齐摆放着牛肉、猪脆骨、肉丸、豆腐等多款涮菜。咕嘟咕嘟的汤底，涮着一片片新鲜多汁的肉片，氤氲的热气让人倍感温暖。
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河内一大块烤排骨
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河内干炒脆牛河
和我们平常吃的干炒牛河不同，他们家的「河内干炒脆牛河」，会先将河粉裹浆炸至香脆，在淋上新鲜现炒的牛肉浇头，香脆的炒河粉吃起来特别，出锅记得趁热吃，不然很块就会软化。
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上桌现烫，石头碗牛肉河粉
牛肉河粉是越南菜的标志，甚至有人为了吃一口地道的的牛肉河粉去一趟越南。在热气腾腾的石头碗里，依次放入，现切牛肉、肉片、河粉以及各种配菜，利用石锅的热力将所有食材烫熟。河粉Q弹爽滑，搭配自家熬制的牛骨汤底，浓郁鲜美，香气扑鼻。
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河内炸春卷
炸春卷是越南的经典小食，外脆里香的口感，受到很多朋友喜爱。蘸汁也是其特色之一，不同地区有不同的风味，独特的调味方式使得每一口炸春卷都充满了层次感。
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鸭肉炸蒜头
新鲜鸭肉斩件炸制酥脆，再加入蒜片一同翻炒出锅，颇有避风塘炒法的感觉，每一口都能感受到炸鸭肉的酥脆与蒜香的交织。
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特色青香蕉豆腐田螺汤
青香蕉果肉细腻，口感软糯，吃起来有点像木薯的感觉。田螺熬煮的汤底入口鲜美，加入微甜青香蕉与香滑的炸豆腐，舀一勺入口，多重口感交织在一起。
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还有这些招牌菜
盐辣酱烤鱿鱼包肉
五花肉炸高良姜
花螺酱咸蛋
酸菜牛肉炒饭
虾猪肉春卷
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盐咖啡
（图片为品牌官方授权使用）
除了地道的越南美食，越南的咖啡也是咖啡流派中很特别的存在。他们家招牌的「盐咖啡」，在传统越式咖啡中加入盐，炼奶的甜润中带有一丝咸，又带有一丝黑咖啡的苦，三味混合，层次丰富
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越南滴漏咖啡
「滴漏咖啡」可以说是越南咖啡的形象代表，咖啡液通过滴漏装置，缓缓滴落在玻璃杯中，滴完一杯咖啡需要三四分钟的时间，静静等待咖啡的香气飘溢。
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鸡蛋咖啡
「鸡蛋咖啡」是越南北部的特色，也是去河内必打卡的越南美食之一。把蛋黄和炼乳打发成淡黄色的鸡蛋奶沫放在了咖啡上面，顶层撒上巧克力粉丰富口味，喝起来还有淡淡的肉桂香气。
河城妹·正宗越南菜首店开在红山6979商场2楼，“河城妹”在越南语境中是对河内女孩的亲切称呼，店里整体空间明亮宽敞，东南亚混搭南欧式的设计，格调之中带点松弛感。黑色桃木的主色调搭配鲜橙色的点缀，穿插着越南风情的摆设和装饰，午后来小憩一下很舒适。
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河城妹 · 正宗越南菜
人均：¥120/人
龙华区6979商业中心B区2楼
· 营业时间 ·
11:30-22:00
· 电话 ·
19168756979
13668753979
· 交通 ·
地铁4/6号线红山站D口600米
摄影丨XING
设计丨披披
