【明天吃】柠檬薄荷拌鸡丝、鸡蛋烧豆腐、双色发糕、黄油煎斑节虾、豉汁蒸鳕鱼

美食   2024-11-29 07:05   浙江  


天儿一冷就犯懒,总想着对付一口。这可不行哈,饭还是得好好吃的,就给大家准备几道简单点的菜,有家常下饭的,也有顺手一蒸就鲜美咸香的,不知道吃什么就挑挑看吧。


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柠檬薄荷拌鸡丝
这道鸡丝大家都说不错,吃起来开胃还解腻,冬天吃多了油腻的菜,很适合做一道它来清清口。又是一道改变鸡胸干柴涩口的菜,真心推荐你们吃吃看。每100克的热量是129大卡。

鸡蛋烧豆腐
鸡蛋烧豆腐是我做过的豆腐菜谱里比较特别的,这次用“烧”来做,把豆腐表面裹满蛋液,再下炒锅煎到凝固定型,加调味配菜一起烧入味。鸡蛋就充当了小海绵的角色,把酱香味吸得满足,口感也很好。每100克的热量是95大卡。

双色发糕

比起馒头,好像发糕要更受欢迎一些。毕竟软软甜甜的小东西,没有人会不喜欢呀。我平时喜欢多做一些发糕冷冻起来,吃的时候加热一下很方便。有时候还会代替一下小甜品,吃起来负担感也没那么重。每100克的热量是235大卡。


黄油煎斑节虾

黄油做甜品香甜诱人吧,用来做菜,也是锦上添花的宝贝。因为本身的奶香味很浓,所以在做海鲜的时候还能凸显鲜味,让口感更丰富!每100克的热量是173大卡。


豉汁蒸鳕鱼

豆豉剁碎以后加上调味料调足味道,再淋到鳕鱼上入蒸锅蒸入味。豆豉汁在锅里炸开的香气,鱼肉被赤酱包裹着,一口鳕鱼一口汤汁地咽,一下子就满足了。每100克的热量是145大卡。


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