#新加坡门将兼职卖椰浆饭
#新加坡门将收款码被刷爆
#桑尼的食品摊被中国人买空
#新加坡门将感谢中国球迷
......
一夜爆火，热搜不断的主角
正是新加坡门将哈桑·桑尼
他用11个扑救和1张黄牌
曲线“拯救”国足
把中国队“抬进了”18强赛！
而新加坡这个国家
再次走进了我们的视野
图|来源网络
最近，激动的中国球迷纷纷在门将哈桑·桑尼的社媒账号下留言感谢，更有球迷找到了桑尼在新加坡经营的小吃店，隔着手机屏幕扫描餐厅收钱码“越洋打钱”，以示感谢。而桑尼的小吃店Dapur Hassan，正是“携程美食口碑榜”新加坡特色小吃店榜No.1的餐厅，其招牌菜椰浆饭更是令人赞不绝口！
图|携程官方图册
说到新加坡的餐饮，它在全球本身有着不错的人气。最近来自新加坡的榜单在“携程美食口碑榜”上线后，流量疯涨，处于所有目的地城市的Top！
而5月31日至今，新加坡榜单的流量较以往激增了340%！相信这次，因门将桑尼的优异表现，将会为新加坡带来一波新的热度流量！
图|携程社区@韦苡珊、弱冠年华、走南闯北的昌哥、maychen
正巧新加坡与中国互免签证
与其“越洋打钱”
不如“打飞的”去支持吧！
跟着“携程美食口碑榜”打卡餐厅
带你吃守门员家的椰浆饭
以及探寻更多的新加坡宝藏餐厅与美味
Let's go!
01
携程口碑榜——美食榜
新加坡特色小吃店榜No.1
Dapur Hassan
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图|携程社区@静静的皮卡卡丘
Dapur Hassan的意思是“哈桑的厨房”，是哈桑与家人一起经营的椰浆饭餐厅。而椰浆饭，是新加坡常见的一道美食，以米、椰浆、香兰叶为主要原料制作，通常搭配黄瓜、煎蛋、炸凤尾鱼、鸡腿、蔬菜等一起食用。同时，它也是新加坡人早餐或午餐的“常客”。
图|携程官方图册
Dapur Hassan这家餐厅主打椰浆饭，用料超级丰富，有多种肉类、蔬菜和小菜可选，如炸马铃薯球、炸天贝、煎蛋、炸鸡翅、鱼等。
图|携程官方图册
此外，Dapur Hassan餐厅还经营有泰国菜和马来卤面、马来菜LONTONG等东南亚风味美食，让你有多种的选择，相信不会辜负你对东南亚风味美食的期待。
图|携程官方图册
02
携程口碑榜——美食榜
新加坡特色小吃店榜No.2
结霜桥叻沙
Sungei Road Laksa
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图|携程社区@大姐小露開心果
叻沙（Laksa），是新加坡又一个有代表性的美食，源自马来西亚的面食。而新加坡的叻沙，讲究的是椰浆的鲜味，鲜虾的甜味，以及汤汁的辛辣味。
图|携程社区@大姐小露開心果
通常，一碗新加坡叻沙中会有虾糕、虾米、鲜蛤、鱼饼、鱼丸、猪肉丸等丰富的配料。其汤底在熬制中会加入辣椒、香茅、姜花、叻沙叶、亚参果片、罗望子等调料。这样调配出来的新加坡叻沙，味道更浓郁、更鲜美，口感层次更丰富。
图|携程社区@携程美食林
这家结霜桥叻沙餐厅则是新加坡叻沙的“天花板”，老店已有半个世纪的历史，并坚持用“传统炭炉”烹煮叻沙，主打“叻沙”这一道美味佳肴。
这家餐厅的汤底所用材料，都由厨师严格把控用量，且精心掌控煮叻沙的每一个步骤。确保出锅的叻沙，米粉爽滑，汤浓味美，椰浆味足，辣度适口。食客们在享用这道叻沙时候，再配上鲜蛤、鱼饼等，足以令你美味到一口口嗦到碗见底！
图|携程社区@大姐小露開心果、翱翔的大鲨鱼
03
携程口碑榜——美食榜
新加坡特色小吃店榜No.3
松发肉骨茶
Song Fa Bak Kut Teh
11 New Bridge Road
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图|携程社区@doris圈圈
说到新加坡的肉骨茶，它并不是茶，而是用猪骨和多种药材及香料炖煮成的汤品，非常滋补。新加坡的肉骨茶属于潮州派系，较为注重胡椒味，所用药材会稍微少一些，药材味道较淡，汤色也较浅。这样出来的肉骨茶，汤汁更鲜美，肉质更丰满。
图|携程社区@C_Gourmet
这家松发肉骨茶餐厅创办于1969年，是潮州系肉骨茶的代表，也是当地新加坡人家喻户晓的老字号肉骨茶餐厅。餐厅的招牌肉骨茶有着浓郁的胡椒味，汤底醇厚，排骨鲜美，你可以搭配上白米饭、油条、芥蓝等，配上一碟用酱油、碎红椒、蒜蓉等调配的酱料蘸着吃，不仅解肉骨茶的腻，而且还更下饭。
图|携程社区@C_Gourmet
此外，餐厅除主营肉骨茶和各类东南亚菜品外，你还可以品尝红烧猪脚、卤大肠、粉肠、五香肉卷，以及猪尾猪肚汤、猪腰汤、鱼肉汤等不同口味汤品，相信他家的菜不会让你失望。
图|携程社区@C-image、C_Gourmet、Miss_Li123、artistfx1118
04
携程口碑榜——美食榜
新加坡特色小吃店榜No.4
天天海南鸡饭
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图|携程社区@doris圈圈
海南鸡饭，是我国海南文昌市的传统风味名菜。因19世纪的“下南洋”风潮，移民们把海南鸡饭带到了新加坡，逐渐成为新加坡的“国民美食”之一。
图|携程社区@稳稳的幸福20211202
这家天天海南鸡饭餐厅主打的，就是海南风格的鸡饭。其海南鸡饭由“米饭团+白切鸡”组成，米饭是用鸡油、浸鸡汤同煮，粒粒吸饱油汁和汤汁，饱满喷香。而白切鸡蘸上酱汁，并与米饭一起食用，三碗都吃不够，越吃越想吃！
图|携程社区@doris圈圈
担心海南鸡饭吃不够？别急，餐厅还有嫩鸡腿饭、香油饭、炒鸡饭等香喷喷的主食可选，可搭配炒鸡胗、炒内脏、炒芽菜、鱿鱼豆芽、耗油菜、鸡肝、鸡爪、炸豆腐、卤水嫩豆腐等一起食用！推荐再来杯的薏米水，或是甘蔗水，吃吃喝喝，一顿吃得超满足！
图|携程社区@水吉吉C、Miss_Li123、flyingmaple、Kevin、听说
美食林城市榜单系列
新加坡特色小吃店榜单的Top1-4餐厅看不够
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在5月31日正式发布的“2024亚洲100携程美食口碑榜年度榜单”中，新加坡成为了最大的赢家，共有31家新加坡餐厅上榜，且霸榜了当地风味榜/奢华餐厅榜/美景体验餐厅榜，3种不同风格榜的No.1。如果你想要了解新加坡更多餐厅资讯，可以点击下图进行查看~
就算不为打卡Dapur Hassan，也值得为其他餐厅“打飞的”来享用美味。如果餐厅还看得不过瘾，不妨点击下图进入“2024亚洲100携程美食口碑榜年度榜单”详细页面，打卡榜上的各类餐厅吧！
