客厨RUC活动
中国人民大学餐饮服务中心“客厨RUC”系列活动，旨在通过邀请社会、高校餐饮界精英来校交流，丰富校园餐饮文化，提升餐饮服务能力，从而更好地为广大师生服务。
本期大厨
隋坡，著名美食探店博主，“特厨隋卞(biàn)”创作人，中式烹调高级技师，师承国宴大师郑秀生先生，曾任希尔顿洲际酒店行政主厨。
2022年，以美食探店为主，开设自媒体账号“特厨隋卞”；为将探店美食复刻给大家，开设自媒体账号“隋卞做”。
本期菜品
胶东风味石头肉
山东名菜炒菜豆
供应数量
胶东风味石头肉（400份）
山东名菜炒菜豆（400份）
供应地点
北区食堂一层西侧17、18号档口
供应时间
11月8日（周五）中午11:00
编辑：雨菲
责编：思齐
