自在集中整治中开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治以来，全县教育系统坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以“人民群众对校园餐安全健康营养的新要求新期待”为指引，紧盯责任落实、资金管理使用、安全卫生管理等关键环节，严格落实政策，积极整改问题，守牢校园食品安全和膳食补助资金安全底线，管好师生舌尖上的安全大事，办好群众满意的校园供餐环境。严格落实校园食品安全及膳食经费管理主体责任，制定工作方案，成立工作专班，建立任务清单，明确责任领导、责任部门和整治措施。召开全县集中整治工作会议4次、县教育党工委专题会议2次、县教育局党组会议6次，各学校在食堂召开校长办公会议63次，研判工作态势，细化任务安排，严肃整改问题，完善制度机制，推动集中整治走深走实。县、校两级线上线下发布集中整治工作公告，公开举报电话，设立举报信箱，畅通举报渠道，自觉接受群众和社会监督。
28所农村义务教育学校食堂全部自主经营，大宗食材全县统一招标、统一采购、统一配送，按不低于1：100标准配备食堂从业人员299名，由招标确定的人力资源公司统一管理、委派到学校进行食品加工。从业人员周培训、食材出入库查验、校长陪餐、供应企业评价退出等工作机制全面运行，电子追溯和明厨亮灶“两个平台”持续运转，日管控、周排查、月调度，严把采购、储存、加工、留样、分餐、洗消等6道“关口”，严格库存盘点、实物核账、专账核算、公开公示等资金使用流程，确保食品供应和资金使用双安全。建成小伙房2个，改造学校食堂1个，完善改造提升食堂“三防”、餐饮具洗消、加工工用具等设施设备，全县学校食堂达标率100%。双配备食品安全总监90名、食品安全管理员242名。353名学校管理人员、522名食堂从业人员分学期开展了健康体检，接受了省、市、县各级培训6轮次，食品安全知识抽检全部合格。开展了6轮次全覆盖学校自查、部门联合督查、重点审查、回头看复查，现场解决问题320余条次，建立台账问题83条，下发工作提示函6份，软硬件同步发力整改，精准高效服务师生。召开警示、约谈教育会议2次，组织校园长、分管领导食品安全知识考核评价1次，开展学校食品安全综合考核2次，更换高于国标的食用醋，采购使用酿造酱油，公布食品安全典型案件2个，移送问题线索1件，问责相关责任人2名，食品安全责任进一步落实到位。修订完善学校集中用餐校领导陪餐、食品留样、供餐和食材供应企业评价退出、考核评价、督查问题整改、实名制分餐管理等制度机制15个，建立全县中小学校园食品安全和膳食经费管理联席会议制度，148所学校完善充实膳食监督家长委员会，同步建立家长、群众问题直达渠道和处置反馈、举报奖励机制。所有供餐学校落实校领导陪餐（餐费自理）制度，陇上食安“一店一码”向社会公布，学校食堂加工操作、分餐就餐可远程监管。对2021-2023年营养餐膳食经费使用管理开展专项审计，建立健全学校食堂采购台账、食材出入库明细账、学生实名分餐账、专项资金财务收支专账等4本账，前置管理关口，主动防范食品安全和膳食资金安全风险。
下一步，全县教育系统将盯扣集中整治“主战场”，坚决扛牢主体责任，坚持标准不降、劲头不松，持续加强对“校园餐”等重点领域和关键环节的监督检查，完善机制提质量，落实政策保安全，以整治成效回应人民群众关切，织密织牢校园食品安全网，确保师生“舌尖上的安全”，助力营造风清气正的教育环境。
