在快手美味这事上,没尝过这道真不行!简单到家啦!

美食   美食   2024-11-11 07:01   浙江  



👇 消灭剩吐司的新吃法 👇

早餐是决定一天幸福感的大事儿。每天早上醒来还是最常惦记香呼松软的吐司料理,要说我早餐吃吐司的频率,都快赶上白米饭了。
 

之前也分享了不少万能的吐司吃法。你要担心吐司买多了吃不完,那今天就再教你一招消灭吐司存货的吃法,那随便一烤的功夫,好吃到都想为它收集剩吐司了。


鸡蛋加牛奶打散,过下筛让蛋奶液更顺滑。家里有淡奶油,也可以用少量的淡奶油来代替牛奶,香味会更浓郁。蛋奶液均匀浇在吐司块上,加点喜欢的水果,丰富整道甜品的层次,烤完后撒一圈糖霜,端上桌分分钟便是能卖四五十块的洋气早午餐呀。
 

吐司的纹理细胞了蛋奶液,质地绵软又不失弹滑。入口先是外层的香酥焦脆,再嚼一下,里头的柔嫩香软也慢慢在嘴里浮出,吃起来竟还和蛋糕的口感相差无几。
 

酸酸甜甜的蓝莓为这口布丁的香气推波助澜,一点点清爽的酸融化在舌尖,更衬起了吐司布丁的香浓,还给整块布丁添了不少清新感。一口接一口,奶香奶香的根本停不下来。
 

你看连平时懒得吃的剩吐司,都能做出看起来很厉害的布丁,还是意想不到的简单好吃。还不赶紧多囤点吐司,就怕你不够吃呀~



把吐司片切小块儿。

2颗鸡蛋加150克的牛奶打散,打散的蛋奶液过一遍筛,更细腻一些。

烤盘里放上蓝莓和吐司块,淋上蛋液。

放入预热好的烤箱180度烤20分钟。

烤完撒上坚果和糖霜就可以啦,简单又好吃,当早餐很适合。



做这个吐司布丁除了加新鲜蓝莓,还可以加点蓝莓冻干粉,新西兰原装进口的 blackwood黑森林蓝莓冻干粉,满满的花青素,女孩子平时可以多吃点。用来拌酸奶、配牛奶、做烘焙都是很美味的。



配料只有蓝莓冻干粉,采用FD冻干技术,保留营养物质,健康营养又方便。做出来的美食颜值还很高,真的一举多得!


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