一夜北风吹落雪,忽而已是腊月天。
腊月是农历年中最后一个月,五运六气中,腊月里的大寒节气是新一年的开始。
腊月也意味着进入辞旧迎新的的关口,人们常说过年是“过年关”,过了这个关口,就是春暖花开的新一年。
宜吃苦,忌吃甜
十二月,土气旺相,水气不行。宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。
——《孙真人逐月养生事宜》
十二月脾土正旺,肾水力量不足,所以重点要调理肾脏。
少吃甘味的食物,肥腻、味重的食物也要少吃,避免水湿内生,加重肾的负担。
多吃苦味,以调养心肾,如苦瓜、芹菜、莴笋、苦菊、莲子、小米等,宜以汤、羹、粥类烹调方式为主。
此时肾气弱,多吃一些补肾的食物,比如温肾的肉桂、桑葚、枸杞、黑芝麻等。
尤其是黑芝麻,它常年在各大食补中稳居第—,但很少有人能真正把它用起来。
①它色黑,入肾。梁老师曾说,颜色偏黑的食物,都会跟肾有一种共振的频率。
②它是种子食物。走下焦,走肾,自带一种生发力,这种生发力对应的就是人类的生殖力。
③它很“油润”。这种“润”是属阴的,心肝脾肺肾之阴都能补到;阴血同源,补阴则能补血,所以它有很好的养血填精效果。
尤其是经过九蒸九晒后的黑芝麻,既和合了天地间至阳至阴的能量,它本身的升降沉浮也得到中和了,吃进去更容易消化、不会上火、生湿。
这颗芝麻丸结合黑芝麻+黄精+桑葚。吃进去给身体补足肾阴,肾精。
肝肾足了,头发乌黑浓密有光泽,人也有劲了。尤其是40岁以上的中老年人,闲来没事可以嚼一颗芝麻丸,固好你的精气神儿。
腊月里多吃“冬菜”
中医讲究应季而食,冬日天地阳气潜藏地下,而冬菜正是把自己的营养精华深深扎根土里,与冬天“藏”的特性相符。
常见的“冬菜”有白菜、萝卜、山药、冬笋等。尤其是冬笋,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美称。
前面我们说,腊月多吃苦,冬笋自带一丝天然的微苦,也恰好符合这段时间的养生之道。
冬笋不仅是一种佳蔬,也是一味良药。《随息居饮食谱》说冬笋:“甘凉舒郁、降浊升清、开膈消痰”。
冬笋能消痰,帮助人体升清降浊,消积食,还能消解人内心的愤懑,让人愉悦起来~
因为冬笋含有草酸,记得食用前用开水焯一下。
冬笋炒腰花:
材料:
猪腰300g、冬笋50g 、洋葱半颗、鲜红椒25g、胡椒粉葱姜适量
做法:
1.将酱油、上汤、湿淀粉倒入碗内,调成汁备用;
2.锅烧热,下油至滚,放入腰花、生姜,炸至成熟时倒漏勺滤油;
3.锅内留适量油,放入红椒、冬笋、洋葱,煸炒几下,随即倒入调好的汁;
4.待汁稠时倒入腰花,加点花椒粉翻炒片刻,洒入葱花、淋入香油装盘即可。
但这样的美味不是随时都能吃到的,大家可以看看【盐焗小野笋】。
来自浙江安吉高山深处,配料只有盐+笋,是将笋煮熟之后直接加盐腌制冷藏,既便于保存留存鲜味,又能变化出不一样的味道。
盐焗后的咸笋既能在夏天用来凉拌着吃,也是煮肉煲汤的最佳搭档。吃起来质地脆嫩脆嫩的,妥妥的绿色纯天然,带着山林至味的珍馐。
腊月忌寒 更忌热
十二月勿冒霜露,勿泄津液及汗。勿食葵,化为水病。勿食薤,多发痼疾。勿食鼋鳖。
腊月是一年中最冷的时节,一定要注意防寒,保证头要暖,颈要围,护住腿脚,尽量少在风雪天外出,避免阳气被消耗。
防寒需取暖,在取暖过程中注意不要发汗,否则反而会损伤人体的阳气。
元代丘处机在《四季摄生消息论》云“所忌发汗,恐泄阳气故也。不得频用大火烘炙,尤甚损人。”
今年风火年,整个冬天都比较燥,伤阴耗阴,出汗会损人津液;少吃葵花子,也会加重人体上火的情况。
此外,还要少吃薤,勿吃鼋鳖。薤是北方所说的小根蒜,鼋鳖就是甲鱼。古人认为这些属于阴寒之物,阴上加阴,会损伤人的元气。
日常胃口差,常胃痛,腹胀,腹胀,身体发沉,二便不利,心思烦乱难以入睡,睡前可以练习这个坐功:
十二月静坐功法:
全身放松,双腿盘坐,一手按脚,另一只手手心朝上,用力向上托举。
交替左右手足,各15次。
之后深呼吸吐故纳,下牙齿相叩36次,把口中唾液缓缓咽下,送至下丹田。
腊月睡前练习坐功,帮助其疏通气血,调理中焦脾胃,睡眠也会更好。
年关将至,多用红色
腊月既是辞旧迎新的关口,也是运势气场交替动荡之时,需要把气场镇一镇。
腊月多穿红
现在天地气场不稳,民间认为红色象征吉祥,可辟邪。适当穿红衣、戴红佩饰,可为自己及家人驱邪纳福,尤其是今年属相薄弱、心绪敏感的身弱人。
另外,从中医来看,腊月五行水旺、天气寒冷,多用红、橙、紫等属“火”的颜色也能中和平衡一下。
朱砂提能
朱砂是从汇聚日月精华的矿物中采集而得,是五行之中的极阳之物,很适合这段时间用来化解煞气。
而且朱砂也是红色,也能在一定程度上增强自身阳气,抵御外邪~
建议大家2026年可以在家里的正东(正财位)、正北方(偏财位)放上【朱砂财库摆件】。
摆件是甄选天然朱砂原矿,由茅山道士18代亲传弟子亲手绘制,还经专业人士进行了開.光仪式。
既能吸引源源不断的财运、财气向你汇聚;也能驱赶居住场所的不良气运。尤其是家里常年不见阳光、阴暗潮湿的空间,总是有必要的。
同理,比起其他月份,腊月的规矩也要多得多。
①不吵架
“腊月不吵架,一吵吵三年。”吵架不但会影响当年的好心情,甚至往后很长一段时间,都不会释怀。
②不欠债 不借钱
腊月里既不要往外借钱,也不去向别人开口借钱。谁也不欠谁,彼此两清,才能过个好年。
③好话多说,坏话不说
俗话说“进了腊月门,说话要留神”。若是这时候说了不吉利的话,神仙听了不仅会让年关不顺,说不定还会一语成谶,甚至影响未来几年的运势。
好话多说,坏话不说。想起梁老师说的趋福避祸两法宝,在年关尤其适用——「颜布施」和「言布施」。
有意识地注重自己的脸上的气韵,用你的笑容、用你的宽厚,用你的语言,布施给周遭的人。
做好这两件事,即可在这个辞旧迎新的关口,趋福避祸,旺财免灾。

