国庆佳节将至,为确保广大市民及游客在享受节日欢乐的同时,安心品尝美味佳肴,9月30日,市局开展“十一”节前餐饮聚集街区食品安全监督检查及抽检行动,为广大消费者营造安全、放心的餐饮消费环境。
这次监督检查以当代购物中心的餐饮聚集街区为重点区域,重点检查街区餐饮服务单位经营资质、食材采购与储存、加工操作规范、环境卫生、从业人员健康管理、餐用具清洗消毒等关键环节。同时,抽检人员现场对餐饮服务单位的餐饮具和食品原料开展抽检工作,针对检查中发现的食品安全隐患和薄弱环节,坚持“边检查、边指导、边整改”原则,现场指出问题所在,提出具体整改意见和时限要求,督促其落实整改,确保问题整改到位。
假期来临,聊城市市场监管局在此提醒广大消费者,外出就餐选择证件齐全、干净卫生的餐饮单位,树立文明、健康、理性、绿色的消费理念,积极践行“光盘行动”,如在餐饮消费过程中发现食品安全问题,请及时拨打投诉举报电话12345。