蛋炒饭
怀集县第三小学六（4）班 王美君
中国美食有很多，如：北京烤鸭、新疆大盘鸡、桂林米粉……这些都是中国美食。可我还是爱吃妈妈做的蛋炒饭。
今天，妈妈不在家，我就偷偷地学做蛋炒饭。我学着妈妈的样子，撸上袖子，准备起食材来。我先煮了一锅米饭，便可开始准备其它食材了：两个鸡蛋、火腿肠、葱等。先把两个鸡蛋打起来，我想着：这应该很容易吧？结果，打的时候，我的手指全沾湖上了鸡蛋液，还掉到了地上。我顿时有点尴尬，收拾了一下，又开始打鸡蛋，这次我小心翼翼的，虽然这次打的不比妈妈好，但也比我刚才打的好了许多。鸡蛋搅拌好后，我就拿起菜刀，开始把火腿肠切成小布丁块的，把葱火切成小段小段的。过来十几分钟，突然电饭锅“叮”的一声响起来，我就知道是米饭煮好了。我把米饭装起来，然后就开始迫不及待地开始做蛋炒饭。
我学着妈妈的样子，先在锅里倒了一些油，然后，我又把搅拌好的鸡蛋倒了进去，锅里马上发出“滋啦滋啦”的声音，我吓得差点跑出厨房，生怕油溅到我 ，但是我又怕锅里的鸡蛋糊了，又壮着胆子把米饭倒了进去。然后我又把切好的火腿长和葱倒了进锅里，又加了酱油和盐，不停地搅拌，让食材均匀入味，几分钟后，香喷喷的蛋炒饭就炒好了。
我品尝着自己的劳动成果，是多么的快乐啊！只有通过自己的努力，才能有好的收获。
备注：展示的文章都是小作者的原文，未经任何修改，欢迎各位看官纠错并给小作者提出宝贵的建议和意见！
扫 码
关注添加微信咨询号咨询
