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11月15日，“有一种叫云南的生活·冬游云南 旅居云南”巧家专场系列活动之金沙江水岸乡村药膳宴于巧家县城湖畔路热闹开席，众多市民与游客慕名前来，共同探索巧家餐饮美食文化的独特魅力。
在湖畔路上，一百张桌子沿街整齐铺展，仿若一条蜿蜒的美食长龙，蔚为壮观。桌上陈列着三“阳”开泰羊汤锅、八宝药膳鸡等极具特色的药膳美食，搭配巧家本地的苞谷粑、卷粉、凉粉、凉拌猪肝等风味小吃，各类美食香气交织，弥漫在空气中，撩拨着人们的食欲。
围坐于宴席上的市民与游客纷纷拿起筷子，开启了一场令人陶醉的味蕾之旅。身着民族服装的表演队伍满怀热忱，高唱祝酒歌，为市民和游客敬上美酒，诚挚的祝福在歌声与美酒间传递。
市民王吉清表示：“我们就是喜欢热闹的地方，巧家第一次举办这个活动，我很期待，叫了一帮朋友过来，感觉菜品很丰富，味道也很好。”
“今天知道这里举办长街宴，我们特意来感受一下这里的热闹氛围，我家也是做旅行生意的，所以特意带了40多桌外地游客来参加我们巧家的长街宴，大家都很开心。”从事旅游工作的杨俊说道。
15日至18日，金沙江水岸乡村药膳宴，连续四天每天下午6点准时推出100桌佳肴，食客们在品味美食的同时，可饱览高峡平湖的壮丽景色，沐浴于冬日的暖阳之下，尽享养生与休闲的愉悦体验。
巧家县餐饮酒店协会会长严昌荣称：“这次金沙江水岸乡村药膳宴，我们以长街宴的方式来做，主要是让大众更直观看到我们美食的加工现场，这两天运作下来，人气非常的旺，大家都非常喜欢我们药膳的味道，边吃美食，边看巧家的美景，非常接地气。”
巧家地处滇川交界，金沙江畔，依托药山丰富的中药材资源，经过不断总结和传承，形成了独具特色的药膳文化。此次金沙江水岸乡村药膳宴充分挖掘本地药膳菜品与暖冬旅游深度融合，让更多的游客走进巧家、了解巧家，感受到了巧家独特的饮食文化魅力与旅居生活体验。
来源丨巧家县融媒体中心 微信 @巧家融媒（ID：qjrmwx）丨巧家融媒记者 单楠 康德斌 罗朝俊
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