守护夜市好“食”光!巢凤街道开展夜市摊点食品安全集中整治行动

民生   2024-11-17 11:50   贵州  
近日,清镇市巢凤街道联合清镇市市场监督管理局物流分局、清镇市综合行政执法大队巢凤中队,开展夜市摊点食品安全集中整治行动。
此次行动,主要对辖区水晶家属区俱乐部旁边、五岔路口、西山路3个夜市集中区域或路段开展联合整治。整治中,执法人员对区域内的流动摊贩、固定摊位及烧烤店的环境卫生、从业人员证件、原料索证索票等情况进行了仔细查验。重点检查夜市摊点是否持有有效的《小餐饮登记证》《食品小摊贩备案卡》;从业人员是否持有有效的健康证明,直接接触入口食品的工具、容器及包装材料是否符合食品相关产品安全标准;食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验、索票索证等制度执行情况;畜禽肉类是否经过检疫,是否使用来源不明的食用油、畜禽肉类、辣椒制品等。

此次专项整治行动,共排查夜市摊点21家,涉及问题已现场下发整改建议,要求限期整改。


记者:龚晓宏  通讯员:郭垂欧  桑德萍

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