今年河蟹价格如何?来听一听江苏主流市场声音!

民生   三农   2024-11-06 08:57   山东  

今年大闸蟹的收购已经陆续开始,每年到这个时候,都是养殖户最焦急的时刻,终于走到了收获的季节。今年河蟹的价格何去何从?


由于今年长期高温,同时今年中秋节时间较早,预计今年在节前大闸蟹可以顺利上市的产量有限,同时留给养殖户育肥红膏的时间也比较短,今年河蟹上市价格会迎来一个高峰吗?



小编近期采访了目前江苏地区几大收购市场,来看看大家怎么说。



苏皖湖大闸蟹:


今年的情况,价格不好出。一来螃蟹上市比去年早,整体规格不大。二来质量整体比往年好,考虑养殖户如果价格低了,养殖户不会上来。我们做门市的,最主要的就是考虑养殖户。养殖户能赚钱,我们开门市的生意才好做。关键的就是今年生意太难了,老百姓消费能力有限。



安丰国蟹市场陆杰蟹行:


兴化地区,总体密度较去年偏大,今年蟹整体蟹偏小,中秋之前价格相对较高,今年大小蟹差距增大。预计今年蟹总体平稳,后期价格如何,还是要看今年整体产量。




江苏泗洪中韬水产:


近年退养复耕大闸蟹总面积相对往年减少。今年的持续高温对大闸蟹规格产量造成了一定的影响。今年的中秋较往年提前,在中秋节前可能会造成缺蟹的情况。随着大闸蟹快进入五壳,六月黄质量的提升价格也稳中有升!希望养殖户近期加强对大闸蟹的管理能在中秋卖个好价格!



中国固城湖螃蟹城王强蟹行:


今年预计整体产量还不错!由于今年普遍放养密度大,蟹的规格整体应该算中等!不算太大!但是养大规格的还是有!今年中秋节行情应该算是可以的!



南京高淳丁记水产:


今年高温天气导致螃蟹蜕壳推迟,6-7成养殖户反馈今年大闸蟹会比往年规格小一点,中秋国庆大规格的精品母蟹还是比较吃香的。



综合来看,今年的大闸蟹产量与规格都不错,目前比较关键的问题是如何提高河蟹品质。大家一致认为国庆之前会是一个黄金价格,国庆之后价格相对惨淡。您怎么看,欢迎评论区留言!



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