红枣桂花糕
视频时长1分28秒,建议在WiFi环境下观看
材料准备
糯米粉200克、牛奶160克、红枣15颗、可食用桂花干适量
步骤
1.在碗中加入200克糯米粉。
2.糯米粉中少量多次加入160克牛奶。
3.加入15颗切碎的红枣以及适量的可食用桂花(可留一部分桂花作为成品装饰用)。
4.揉成较硬的面团。
5.使用模具,将面团压紧实。
6.倒扣模具,将面团取出切块。
7.摆入蒸笼中。
8.水开后蒸20分钟。
完成!
资料:青浦区融媒体中心
编辑:孔祥如、唐泽楷
红枣桂花糕
视频时长1分28秒,建议在WiFi环境下观看
材料准备
糯米粉200克、牛奶160克、红枣15颗、可食用桂花干适量
步骤
1.在碗中加入200克糯米粉。
2.糯米粉中少量多次加入160克牛奶。
3.加入15颗切碎的红枣以及适量的可食用桂花(可留一部分桂花作为成品装饰用)。
4.揉成较硬的面团。
5.使用模具,将面团压紧实。
6.倒扣模具,将面团取出切块。
7.摆入蒸笼中。
8.水开后蒸20分钟。
完成!
资料:青浦区融媒体中心
编辑:孔祥如、唐泽楷