在丰台区的月盛斋工厂旗舰店内
王兴禹大爷熟门熟路地挑选着酱肉
“来一斤酱牛肉、半斤酱羊肉,再来两盒鲜切的脆骨羊肉片!”他笑着说,“从我家老爷子那辈儿,吃牛羊肉就只认月盛斋,每周都会来采购。”
月盛斋
这个传承了两个半世纪的中华老字号
以其独特的风味和悠久的历史
成为了京城美食文化的一张“金名片”
01
秘制老汤,香飘两百年
02
皇家御用,传奇传承
03
创新前行,老字号焕发新活力
月盛斋的故事
是两百年酱香的传承与创新
是京城美食文化的瑰宝
共同期待
这个老字号在未来
继续书写属于自己的传奇篇章
让更多人感受到
那份独特的美味和文化底蕴
END
来源:北京丰台,微丰向(原新丰台)整理,转载请注来源;文章内容仅为传递信息,文中内容和观点不代表本公众号立场,目的仅在于为大家的思考和研究提供资料,不构成投资建议或政策依据。
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