今天(11月22日)3时56分
我们迎来了
小雪节气
这是二十四节气中的第二十个节气
也是冬季的第二个节气
此时节
冷空气活动趋于频繁
全国各地气温持续走低
雨雪天气逐渐增多
注意添衣保暖
小雪节气有三候
一候虹藏不见
水雾折射出七彩虹霓
但却藏在积雪里
大地终归洁白
二候天气上升地气下降
大地开始变得
静谧而无声
三候闭塞而成冬
生命逐渐掩藏活力、积蓄力量
冬真的来了
小雪节气习俗
民谚中常说
“小雪腌菜”
红安人小雪日腌的咸菜
有个动听的名字
——雪里蕻
雪里蕻经过腌制后
自带一种特殊的鲜味和香味
口感脆爽
且能长久保存
冬日寒气入侵
食用雪里蕻可以温中利气
止咳化痰
更增添了一份健康
“小雪到,吃糍粑”
是南方一些地区的传统习俗
寓意着团团圆圆
福气如麻
小雪节气
夹起一块色泽金黄的糍粑
表皮酥脆
一口咬下去
软糯弹牙、香甜可口
“冬腊风腌,蓄以御冬”
小雪节气后
红安人家家户户
便开始准备腌咸肉
将鲜肉用食盐腌制
根据各家口味再配上不同的香料
静置于缸中
等待天晴拿出来风干晾晒
切成片
再配些爆鱼、肉皮、白菜一起蒸
地地道道的蒸菜就有了
小雪节气
宜吃温补食物
如牛肉、羊肉、栗子等
红安的本地羊肉
肉质饱满紧实
香嫩多汁
每一口都是喷香十足
再来一口羊汤
瞬间感觉暖到心窝里
小雪节气养生
小雪时节要增强体质
提高机体免疫力和抗寒能力
天冷了运动锻炼怎么做?
有什么适宜的食养食谱?
关于起居,保暖、饮食等
这些养生方法不妨试试
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红安短期天气情况
近期
红安最低气温将低至0℃
小红安在此温馨提醒:
天气骤凉
大家注意添衣保暖
可以戴些围巾🧣、帽子🧢、手套🧤
谨防感冒
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来 源:中国天气网、偶俚张家港
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