北京大学
自11月15日起
各食堂特别供应暖冬系列菜品
在炖煮中 各类食材完美融合
每一口都是满满的幸福感
鲜美的鸭汤和香喷喷的烤鱼
是冬日最佳“下饭神器”
麻辣鲜香的肥肠粉与鸡杂面
书写川渝风味的美食传奇
酸香开味 肥瘦相宜
酸菜与白肉悄然掀起味觉盛宴
豆腐汤与排骨炖海带
让人在享受美味的同时
感受到健康与活力
家常烩菜烟火气十足
血旺肥牛鲜辣下饭
水爆羊肉清淡质朴
满足多样的口味需求
排骨软烂 莲藕软糯
暖胃养生汤正当时
鸡蛋与金针菇为经典组合带来新风味
炖鸡鲜美入味 炖菜汤醇味美
白肉肥瘦相间 酸菜爽口下饭
圆滚滚的小肉丸用料扎实
一口一个 幸福感满满
经改进的金汤鹅块味美鲜香
不吃辣星人也可放心品尝
三五好友小聚 宜铁锅羊排
“爆款”鸡公煲令人垂涎欲滴
夜宵时段供应小份鸡公煲
更符合爱夜宵pkuers的体质
羊蝎子煲浓郁美味
鲜虾白菜煲营养开胃
在白昼的中间时段
来一煲 为自己“充电”吧
烩菜食材丰富 风味独特
与中关园top级别面食完美适配
酸菜排骨汤开胃养生
暖胃更暖心
汤汁鲜香 口味清淡
用料丰富 营养均衡
让暖流抵达肠胃与心间
“成”意满满 静候食客光临
暖呼呼的炖排骨
是幼年时不可或缺的冬日记忆
酸菜白肉适配香软米饭
如果恰好有一碗鲜美的羊肉萝卜粉
定能整天好心情
排骨汤与炖鸡块鲜香滋补
多样的配菜增添独特风味
阳光正好的午间 喝一碗汤吧
在快生活里将一刻钟无限延长
羊肉粉丝汤酸香可口
蘑菇炖鸡块鲜美养生
空气与心情都变得热气腾腾
来昌平200号食堂 超熨帖!
浙江农林大学
糖炒山楂、鲜炖小吊梨汤、雪梨木耳羹,带来舌尖上的盛宴。
辣炒年糕,口感软糯,搭配牛肉粒别有一番风味。
三鲜、大肠、鸡、鱼、排骨等各种咕嘟咕嘟的暖锅上线,暖胃又下饭。
△三鲜暖锅
△大肠暖锅
△小公鸡暖锅
△酸菜鱼暖锅
△牛肉暖锅
△鱼锅
△排骨豆腐暖锅
闽南师范大学
正宗南靖鸭肉面
小火鸭骨熬汤,大火鸭肉熏香。
配搭面食,皆是独特漳州风味。
太古桥牛肉面:漳州响当当的美食招牌,药膳高汤组合经典粉抓牛肉,勾勒老漳州好滋味。
潮汕原味汤粉
筒骨猪杂汤粉:猪猪浑身都是宝,猪杂样样味道好。粉儿吸了筒骨汤,大口吃完乐开花。
膳食渔粉:浓郁的汤底配以弹嫩爽滑的杂粮粉,鲜美绝伦,开胃滋补。
老鸭粉丝汤
汤头浓郁,粉丝韧劲十足,
还有各种鸭货和配菜可供选择。
瓦罐汤
寒意阵阵
没有什么比一份精炖瓦罐更温暖味蕾
花甲粉
浓郁的蒜香 搭配花甲的鲜美
嗦上一口就停不下来
石锅饭
热腾腾的石锅烹制,
这种烹饪方法锁住了食材的新鲜度和营养,
增添了一种独特的口感。
天渐凉,
谁能拒绝这热气滚滚的暖胃石锅菜。
中国航空航天大学
冬季必不可少的菜品自然是水饺。
手工水饺,由食堂阿姨直接现场手工制作,以鲜为美,以馅为魂。选用优质肉类、时令蔬菜等原材料,手工制作,让每一口都成为味蕾的盛宴。
爆炒羊肉,羊肉蛋白质含量高,适量食用可以去湿气、避寒冷,暖胃生津、保护胃肠,帮助消化。
猪肉丸子汤,肉丸鲜嫩,汤质鲜美,滋味醇厚。
小炖肉,鲜美可口,柔软多汁,口感细腻,香而不腻,回味无穷。
酸菜白肉,是一道颇具特色的东北家常菜。汤汁味道醇厚,酸咸适中,十分开胃。
白菜炖豆腐,菜品口味清淡,口感层次丰富,营养均衡,是冬季餐桌上的佳肴。
拔丝地瓜,香甜地瓜裹糖丝,地瓜中含有大量的膳食纤维、蛋白质,能够补充人体所需营养。
北京交通大学
香辣地锅肉末茄子
吃上一口,香辣的滋味瞬间点燃你的味蕾,热腾腾的地锅带来的温暖,简直不要太赞!
蒸饺
软糯的外皮包裹着鲜美的馅料,既能暖心又能暖胃,完美的搭配配上一碗酱油汁,幸福感满满。
酸辣米线
米线与酸辣的完美结合,让你在这个冬天挑战味蕾的新高度,越吃越上瘾!
铁锅乱炖
丰富的食材在铁锅中缭绕,鲜香四溢,用心煮出的每一口都是暖心的回忆。
虾滑
鲜嫩的虾滑配上各种锅底,点亮你的味觉,冬季的聚餐必选,让聚会更有趣!
南京航空航天大学
孔府一品锅
鸭肉酥烂,汤汁鲜醇
滋补养生首选
锅仔五香肉丸
鲜香四溢,饱满多汁
五香风味浓郁
酸汤金针肥牛
酸爽十足,一口过瘾
冬日开胃必备
红汤牛肉煲
红汤炖煮,香辣入味
每口牛肉都是热辣的味觉体验
蟹黄豆腐
蟹黄浸透豆腐
浓郁蟹香,入口即化
石锅、砂锅系列
天气冷的时候来一碗
别提多惬意了
热气腾腾的牛杂石锅
浓郁香气扑面而来
满满一锅都是精华
鲜香四溢的三鲜砂锅
各种美味交织碰撞
一口唤醒味蕾
铁锅羊肉/牛肉
鲜嫩多汁的牛羊肉
炖煮出浓郁醇厚的风味
枸杞茶树菇排骨汤
清甜枸杞和鲜美茶树菇
装点出一碗营养美味的排骨汤
明炉大虾鸡锅
明炉慢炖,色鲜味美
在热气腾腾中享受舌尖的双重奏
羊肉锅仔
一口羊肉,一口热汤
为你驱散初冬的寒意
羊肉芋头煲
羊肉与芋头的完美组合
醇厚绵密,余味无穷
重庆牛杂煲
浓郁的重庆风味
麻辣鲜美,香气扑鼻
莲藕肉圆汤
汤色浓醇,温润暖胃
每一口都是幸福的滋味
羊排菌菇汤
羊排鲜嫩,菌菇鲜香
一口清汤,温暖心房
酸菜炖大骨
酸菜风味与浓郁肉香交织
让人欲罢不能
暖冬什锦锅
满满一锅美味
热气腾腾,暖心暖胃
酥肉小锅
酥肉裹上金黄外皮
香酥可口,解馋开胃
湖南大学
“冬季吃羊肉,一冬暖洋洋”
羊肉作为冬季的滋补佳品
与有“小人参”之称的白萝卜搭配
鲜汤肉嫩不油腻,萝卜酥烂吃不停
羊肉炖萝卜 12元/份
湖藕又称粉藕
藕丝浓密绵长
配筒子骨以文火慢炖
藕块软糯而筒子骨肉质酥烂
汤头如同浅墨般浓郁且鲜香
湖藕炖筒子骨 6元/份
选用新鲜鲶鱼,搭配嫩滑豆腐
鲶鱼肉质鲜美,豆腐口感细腻
经过精心炖煮,二者相互融合
汤汁浓郁不腻,让人回味无穷
豆腐炖鲶鱼 6元/份
肉质鲜嫩的鲶鱼
融合花椒与辣椒的麻辣
让人在享受的同时
感受舌尖上的跳动
麻辣鲶鱼 8元/份
萝卜煲鸭是滋补的首选
鸭子肉质鲜嫩肥美
萝卜清香鲜甜多汁
汤汁鲜美营养润燥
好吃营养还不上火哦~
萝卜煲鸭 6元/份
红枣莲子炖乌鸡
益气补血的佳品
乌鸡低脂高蛋白
结合红枣的甜美、莲子的清香
每一口都是对味蕾的温柔抚慰
红枣莲子炖乌鸡 10元/份
将鲜嫩的排骨与白萝卜小火熬煮
萝卜吸满了肉汁而鲜香软糯
排骨则是香而不腻
萃取出的汤汁
简直可以称之为“液体黄金”
萝卜炖排骨 8元/份
北京航天航空大学
经典的老北京炖吊子
香气四溢,带你品味传统美味
汤香味美的牛肉粉丝汤
肉质滑嫩、滋味可口的水煮肉
汤鲜味浓、馍筋肉香的羊肉煮馍
味道鲜美、浓郁醇厚的羊肉汤
都是入冬时节的不二之选
鲜辣椒炒牛肉的热辣激情
荷叶豉汁蒸鸡块的淡雅清香
滋补萝卜羊肉的温暖醇厚……
汇集精品菜窗口,邀你来尝~
川香粉蒸肉、豉香蒸鱼、香芋蒸排骨......
传统川味、经典粤菜、特色闽菜
各方美食聚集
在家乡蒸菜窗口等你
咸鲜微辣的川香肉片
鲜辣浓郁的香辣牛心
满满味觉冲击,唤醒你的味蕾
口感软糯的山药炖牛腩
肥而不腻的荤素扣肉
汤鲜味美的鲫鱼炖豆腐.....
道道美味,快来尝鲜~
嫩滑的豆花饭
满满胶原蛋白的老妈蹄花……
食香四溢,滋补暖身
烤蜜薯的甜蜜温暖
把子肉米饭的醇厚口感
小炒黄牛肉拌/汤面的香辣爽口
总有一道能满足你的味蕾期待
特色金汤小火锅
多种食材任你挑选
色泽金黄,汤汁浓郁
口味咸鲜,香辣爽口
一碗下肚,暖意融融
冬日里不可多得的美食慰藉~
香气四溢的茶香鸡
浓郁醇厚的铁锅炖牛杂
特色美食,丰富你的味蕾选择
滋补温润、热辣滚烫、咸鲜醇厚、清甜可口
初冬多重风味
都在这些高校食堂里啦
你的档口上新了哪些冬日美食呢
欢迎在评论区留言“炫耀”~
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