1、在碗里放入白萝卜、黄瓜、胡萝卜、莴笋、撕好的包菜,加入一大勺食盐拌匀,腌制 30 分钟。
2、在碗里倒入一大瓶雪碧,雪碧能让泡菜口感爽脆且更容易保存。加入姜蒜片、小米辣泡椒和泡椒水、一小碗白醋、28 粒老冰糖,万能的泡菜水就调好了,记得收藏保存。
3、腌好的食材无需清洗,攥干水分,直接放进泡菜水里泡一个晚上。放进密封罐里,没有密封罐的盖上保鲜膜,放入冰箱保存。
这样做的泡菜酸辣爽脆,非常好吃。想吃的话你也赶紧收藏做起来吧,让这道美味的泡菜为你的餐桌增添一份别样的风味。
1、在碗里放入白萝卜、黄瓜、胡萝卜、莴笋、撕好的包菜,加入一大勺食盐拌匀,腌制 30 分钟。
2、在碗里倒入一大瓶雪碧,雪碧能让泡菜口感爽脆且更容易保存。加入姜蒜片、小米辣泡椒和泡椒水、一小碗白醋、28 粒老冰糖,万能的泡菜水就调好了,记得收藏保存。
3、腌好的食材无需清洗,攥干水分,直接放进泡菜水里泡一个晚上。放进密封罐里,没有密封罐的盖上保鲜膜,放入冰箱保存。
这样做的泡菜酸辣爽脆,非常好吃。想吃的话你也赶紧收藏做起来吧,让这道美味的泡菜为你的餐桌增添一份别样的风味。