翡翠湖初中东校区
膳食委员会会议
健康生活从吃开始
11月8日上午,合肥八中翡翠湖初中东校区举行了本学期首次膳食委员会会议及食堂考察活动。这加深了膳食委员会成员之间的了解与合作,也为提升学校餐饮服务质量、确保学生饮食安全健康奠定了坚实的基础。
一楼会议室内,膳食委员会全体成员、学校后勤部门负责人以及优芙得餐饮公司管理人员齐聚一堂,共同为提升学校餐饮服务质量出谋划策,总务处主任陆盛军主持会议。
陆盛军首先简要介绍了会议的目的、议程,强调了食品安全的重要性,并作了近期食堂的工作汇报。
副校长杨晓薇发表讲话。她说,学生的健康成长是学校工作的重中之重,而优质的餐饮服务则是保障学生健康的重要一环。她希望膳食委员会和优芙得餐厅能够继续携手并进,共同为学生提供安全、健康、美味的餐食,同时要在保障食品安全的前提下实现食物品种多样化要求,满足学生多样化需求。
副校长徐来和七年级德育主任黄文义也分别发表了讲话。他们结合各自的工作实际,对膳食委员会及优芙得餐厅提出了具体的要求和期望。
后勤部门及优芙得公司负责人对学校的膳食工作进行了全面总结,并分享了反馈意见。通过具体的数据分析和案例分享,大家深入了解学生在餐饮服务方面的需求和期望。针对存在的问题和不足,膳食委员会成员们纷纷发表自己的看法,共同探讨了改进的方向和措施。
会议结束后,膳食委员会成员前往餐厅进行实地考察。大家深入厨房、仓库等关键区域进行了细致的检查。从食材的采购、储存到加工制作、成品出餐,每一个环节都进行了严格的考察。通过实地考察和交流沟通,大家对优芙得餐厅的专业性和严谨性有了更深刻的认识和了解。同时,也进一步增强了大家对学校餐饮服务质量的信心。
考察结束后,膳食委员会成员们与学生一起就餐,品尝了包括主食、菜肴、汤品等多种美食。大家纷纷表示餐品口味鲜美、营养均衡、分量适中,充分满足了学生的饮食需求。在试餐过程中,大家还积极交流意见和感受,对餐品的口味、外观、营养搭配等方面进行了全面的评估。
随着试餐活动的结束,本次膳食委员会会议及餐厅考察活动也画上了圆满的句号。合肥八中翡翠湖初中将始终坚持以学生为中心的发展理念,不断提升餐饮服务质量和水平。今后将继续通过膳食委员会等平台加强多方监管,共同探索创新服务模式和管理机制,为学生提供更加优质、安全、健康的餐饮服务。
END
图文:李 楣
编辑:何呈萍
一审:何呈萍
二审:张德成
终审:吴 越