为进一步筑牢校园食品安全防线，近日，副县长单晓华深入我县部分学校开展食品安全检查工作。
单晓华一行先后来到县第一幼儿园、第一中学学校食堂，对食材储存、加工制作、餐具消毒、环境卫生、营养搭配、明厨亮灶等工作进行逐一检查，并与相关负责人进行深入交流，详细了解学校食堂管理制度落实情况和食品安全情况，对检查中发现的问题提出整改意见，要求各单位将食品安全措施落实到位，及时消除安全风险隐患，切实保障在校师生饮食安全。
单晓华强调，校园食品安全事关学生身体健康、涉及千家万户，不容半点马虎。各学校要高度重视，严格遵守食品安全法规，确保食品来源可追溯，严禁使用过期或不合格的食材，及时发现并解决潜在的食品安全问题。要建立和完善食品安全管理制度，加强从业人员的食品安全培训，提高他们的食品安全意识和操作技能，定期开展食品安全隐患排查治理。要强化校园食品安全管理，提高学校防控食品安全风险的能力，为校园师生营造一个更加安全、健康的餐饮环境，确保师生的饮食安全得到有效保障。
来源：县政府办
编辑：闫 骁
一审：于慧冰
