朔城区：捉螃蟹喽
文摘
2024-09-16 23:15
山西
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中秋佳节，朔城区的螃蟹喜获丰收，一只只鲜活肥美的螃蟹抢鲜上市，成为老百姓团圆桌上的美味佳肴。在朔城区窑子头乡丰玉村的河蟹养殖基地，养殖户们正在蟹塘里忙着起笼、捕捞，打捞上来的螃蟹养殖户会按照订单打包、称重、发货，现场一派繁忙的丰收景象。刘记林河蟹养殖基地负责人，她告诉我们，这两天螃蟹大约是二两，每斤能卖70块钱，供不应求，现捞现卖，都是订单销售，生意还挺好。养蟹之道，贵在精耕细作。清澈的恢河水蜿蜒流过，为丰玉村河蟹养殖基地带来了优质的水源，也为螃蟹提供了理想的生长环境。从饲料投喂到日常巡查，每个环节都凝聚着养殖户的心血与智慧。依托良好水质和精心管护，当地产出的螃蟹有着青壳、白肚、体壮膏肥、香味浓郁的特点，赢得了广大市民的青睐。市民寇女士慕名过来，过中秋啊，买个十来斤，买回去让家人尝尝鲜。近年来，朔城区念好养殖经，做大水文章，引导村民发展绿色、生态的特色水产品，不仅丰富了当地水产品的供给品种，填补了市场空白，更为群众开辟了一条增收致富的新途径。刘记林说，今年三月底、四月初开始放进的苗，一个池放进300斤，今年先试养，放了三个池，年收益大约能出来四五千斤，预计收益按一斤70块钱算，一年下来是20多万元。
