图为南京东路步行街的“回味童年”零食铺一景。彭薇 摄
《2023年京东休闲食品消费趋势洞察白皮书》数据显示,2022年,以“怀旧童年”为卖点的糕点销售额同比增长超70%,老式果子、传统糕点、干脆面、锅巴等零食均掀起一股“怀旧潮”。 天眼查数据显示,与“怀旧”主题相关的企业约有2100家,其中,广东、江苏以及山东所拥有的企业数量位居前列,分别拥有210余家、180余家以及170余家;从成立时间来看,成立于2000年之前的相关企业有20余家。
在探讨物品主观意义的厚重程度时,会不可避免地触及到物品的稀缺性这一概念。当物品稀缺时,人们往往会倾注更多的情感、价值乃至社会地位于其上,使得这些物品的主观意义变得厚重而深远。然而,随着社会的不断进步和丰裕,这一景象正悄然发生变化。
南京南湖东路复古街区
于是,为了弥补这种单件物品的意义弱化所留下的意义空档,一些人便开始进行怀旧消费。怀旧消费不仅是对个人亲身经历的怀旧,它还涵盖了历史怀旧,即对那些并未亲身经历,但通过长辈叙述、书籍、电影等媒介构建的过去世界的向往。无论是个人怀旧还是历史怀旧,它们都倾向于将过去浪漫化和理想化,从而为消费者提供一种超越现实的精神慰藉。
原文责编 | 孙渴