2024年10月10日，正值重阳佳节，河西区民政局在河西养老院举办“河西养老'中银保险杯'第二届厨艺大赛”，中民聚康的李留赞师傅和刘军堂师傅凭借精湛的厨艺脱颖而出，荣获“最具创意奖”。
活动现场，不同养老机构的厨师身着厨师服，手持厨具，带着他们的精心准备的作品，展开了激烈的角逐。他们手中的菜品色彩鲜艳、造型美观，味道鲜美，足以令人心动。
比赛现场，李留赞师傅和刘军堂师傅做好的的黑米发糕、梅渍彩茄和海鲜全爆，更是让在场的评委和观众们垂涎欲滴。黑米发糕软糯香甜，每一口都令人回味；梅渍彩茄则是一道色香味俱佳的佳肴，彩茄的口感与梅渍的酸甜完美结合，令人回味无穷。此外，海鲜全爆更是展现了他们精湛的厨艺，引得在场观众纷纷称赞。
此次比赛不仅是一场厨艺的竞技，更是一次温情的交流。来自不同街道的老人们被邀请参与品鉴、点评和投票。他们在品尝美食的同时，也与参赛的厨师们进行了亲切的互动。当李留赞师傅和刘军堂师傅的名字被提起时，不少经常光顾中民聚康“津守膳”社区食堂的老人立刻露出了兴奋的笑容，纷纷上前与他们合影留念，仿佛是在庆祝一次久别重逢的聚会。这种互动不仅让老人们感受到了家的温暖，也加深了社区食堂与老年人的感情联系。
最后，让我们祝贺两位师傅获得佳绩！正因为有各位师傅们的辛勤付出，才为中民聚康社区食堂的饮食安全奠定了坚实的基础，相信在未来的日子里，各位师傅们也会继续为我们的饮食安全保驾护航，在美食界大放异彩！
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