​砀山:小花菇释放乡村振兴“新蘑力”

文摘   2024-11-16 19:21   安徽  

发展特色产业是实现乡村振兴的重要途径。玄庙镇念好“菌菇经”,打好“特色牌”,找准生态富民的发力点,大力扶持食用菌产业,朵朵菌菇成为撬动乡村振兴的“新支点”。

初冬时节,正是出菇旺季。记者来到位于玄庙镇王集村的二帅香菇种植专业合作社,只见基地内一个个育菌棚整齐排列着,棚内的立体栽培架上摆满了菌棒,朵朵花菇撑起褐色“小花伞”,个大朵圆、长势喜人,散发着淡淡的菌香,合作社负责人姚爱芳正和工人在大棚内采摘花菇。

砀山县二帅香菇种植专业合作社负责人 姚爱芳:你看咱这个花菇上的花纹都长开了,而且它的形状也非常饱满圆润,现在在市场上它的价格能卖到十块钱一斤,比咱这普通香菇要高出一倍的价格。

姚爱芳介绍说,选择种植花菇也是机缘巧合。早些年,她偶然间了解到菌菇种植,当时河南省泌阳县菌菇种植技术较为成熟,她便立马去了当地考察学习。考察之后发现花菇好管理、价格高、耐储存营养价值丰富,姚爱芳就开始学习花菇种植技术。经过多年发展,现如今姚爱芳的花菇种植基地已达80余亩。

砀山县二帅香菇种植专业合作社负责人 姚爱芳:今年是我种花菇的第八年了,现在是第一茬的出菇期,每天能采摘七八百斤,主要是销往苏鲁豫皖各大商超以及批发市场。现在棚里放置了将近十二、三万个菌棒,按照出菇期半年来算的话,年效益在一百二三十万元左右。

作为村里的巾帼致富带头人,姚爱芳在镇妇联的鼓励支持下,成立了现在的菌菇种植专业合作社,合作社坚持“社员利益最大化、合作社保本微利”的原则,带动王集村妇女创业、就业蔚然成风。

玄庙镇果园新村村民 张艳荣:以前农闲时只能外出打工,没有时间照顾家里,现在我在这边花菇基地干活,摘摘菇,每天能收入一百二,活不累,也不耽误我种地,挺好的。

特色产业,助农增收。菌菇产业已成为玄庙镇一张靓丽的名片,专业的种植合作社擎起了特色“菌菇”强镇的发展前景,辐射带动更多的村民种植菌菇,走出了一条以生态优先、绿色发展为导向的高质量发展新路子。

砀山县二帅香菇种植专业合作社负责人 姚爱芳:未来,我们要继续采取“合作社+基地+庭院经济和我们农户”的这种方式,持续做大做强我们花菇种植的研发、育种、销售以及精品深加工,不断提高产品的附加值,拓展销售渠道,带动当地群众发展菌菇产业,实现合作共赢。

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