凤归巢6°酸3年有机陈醋遇见有机花生,绝配!

文摘   2024-11-01 10:00   山东  










俗语说“秋里不吃酸,走路打窜窜”。明代的养身著作《遵生八笺》中就记载:“秋天,要养肝气和肺气,就要多酸少辛。”吃酸,可以刺激人体内分泌更多的津液,以增加肝脏的功能来抑制肺气,从而达到减噪润肺的目的。





柴米油盐酱醋茶,开门七件事里的“醋”是千家万户的生活必需品,更是秋天养肺的佳品。

醋 —— 特别是山西陈醋,是有度数的!
醋 —— 6°以上的醋没有保质期,时间越久价值越高。


—— 好处多多!不仅养肺,还能增进食欲并帮助消化。而且醋也能让皮肤在干燥的秋天里保持光滑滋润的状态。

有研究数据发现:每天坚持饮用一大勺醋,能起到扩展血管、保证血液畅通的作用,从而也能降血压。经常吃醋可以减缓血糖的上升速度,特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。

  

养阴防燥,调养身心

还有很重要的一点是,秋天其实是个很容易生病的季节,醋在这个时候就有杀菌,抑菌增强免疫力的作用。



三餐烟火暖,四季皆安然。一日三餐是构成日常生活最基本的要素,也是提供人体每日能量的重要保障。既然吃醋这么好,那么该如何在饮食中加入醋呢?

凤归巢有机陈醋是3年陈酿,醋酸含量为5%,口感刚刚好,适合日常各种烹饪,如炒菜、凉拌,而且不会抢去食材本身的味道。

这个秋日,当它与凤归巢有机花生完美邂逅,为您带来的这一道经典佳肴——老醋花生,会是很多人的美好记忆吧!

这不仅是一道“有机”小菜,更是一种健康与美味的传承,每天吃7、8颗,回味无穷。




秋季增酸养肝肺——老醋花生是良配!

食材1.:有机陈醋:凤归巢有机陈醋,
它源自无污染的有机种植基地,经过长时间的发酵与陈化,酸香浓郁,富含有机酸和多种氨基酸,是调味品中的极品。

食材2.红皮花生:精选凤归巢有机花生,每一颗都饱满圆润,富含植物蛋白和多种微量元素,是天然的营养宝库。

作步骤简单:把洗净的有机花生米晾干,放入密封罐中,倒入凤归巢有机陈醋,放入冰箱冷藏,一周后即可食用。


一道盘老醋花生色香味俱全,养眼又养颜!当醋味和花生的香味在舌尖交织,瞬间唤醒沉睡的味蕾,为你更添生机与活力。


凤归巢老醋花生,一道简单却不失精致的家常小菜,是您秋季餐桌上的健康美味之选。




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