石主任，治疗后，肌酐一直稳定在150左右，这个季节，哪些食物可以放心吃，不会引起肌酐升高？
随着秋风渐起，不仅气温变得凉爽宜人，大自然的馈赠愈发丰富多样。
对于肾功能受损、肌酐高的患者来说，选择合适的食物，可以在一定程度上缓解肾脏负担，延缓肾病进展，降低尿毒症的风险。
今天推荐5种，适合肌酐高患者吃的蔬菜！不仅营养丰富，而且有助于肾脏健康。
丝瓜，以其低蛋白、低钾、低磷的特性，成为了肾病患者的理想选择。
它富含膳食纤维，这种“肠道清道夫”不仅有助于促进消化，减轻肠胃负担，还可以改善糖代谢、脂代谢、调节肠道菌群。
通过减少血液中毒素的积累，降低体内炎症反应，有助于延缓肾功能下降和心血管疾病风险。
冬瓜，以其独特的清凉口感和显著的利尿消肿功效，在秋季备受青睐。
它含蛋白质、钾、磷都很低，含膳食纤维丰富，有助于消化。
冬瓜中还蕴含丰富的多糖，这种天然成分具有抗氧化、提升免疫力的潜力，为肾脏健康提供额外保护。
适量食用冬瓜，不仅能够促进体内多余水分的排出，减轻肾脏负担。
木耳，作为菌类食物中的佼佼者，营养价值不容忽视。
虽然干木耳的钾磷含量相对较高，但经过泡发后，这些成分会大幅度降低，每100g含钾52mg，含磷12mg，非常适合肾功能受损的患者食用。
木耳富含丰富的维生素D和维生素B族，这些营养素对于维护人体正常生理功能、促进肾脏健康具有重要作用。
秋葵，以其独特的口感和丰富的营养价值，近年来逐渐成为人们餐桌上的新宠。
蛋白质、钾、磷含量均保持在较低水平，不会加重肾脏负担。
秋葵中的黏多糖和果胶等成分，还能促进肠胃蠕动，帮助消化，为肾脏健康营造良好的内部环境。
有研究表明，食用秋葵有助于降低血糖和血脂水平，可以间接控制病情、预防并发症。
大南瓜，以其金黄的色泽和甜美的口感，成为了秋季餐桌上的明星食材。
南瓜富含胡萝卜素，这是一种强效的抗氧化剂，对视力保护有着积极作用。
得注意的是，小南瓜（如贝贝南瓜）虽然美味，但其钾含量较高，需适量食用或避免。
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石伟 主任医师
17603289668
慢性肾功能衰竭、慢性肾小球肾炎、肾病综合征、膜性肾病、lgA肾病、高尿酸肾病、糖尿病肾病等疾病诊疗。
①中华中医药学会肾病分会委员;
②河北省中医药学会肾病专业委员会常务委员:
③河北省针灸学会常务理事;
④河北省针灸学会肾病经穴外治专业委员会主任委员;
科研&著作
《中药合剂治疗慢性肾衰竭的临床疗效研究》
《肾区经穴敷熨治疗多衰肾的临床研究》
《中药合剂治疗慢性肾衰竭多因素研究》
