医经:立冬后,寒气是越来越重。医圣张仲景就曾在书里记载过这么一味“养生汤”,补血散寒一网打尽,让你整个冬天都远离“寒气”!具有温中补血、祛寒止痛的功效,特别适合冬季食用。我们来看看看倪海厦怎么解读。这个处方在经方中非常有名气,金匮原文中第135条:寒疝,腹中痛,及胁痛里集者,当归生姜羊肉汤主之。“产后腹中疞痛,当归生姜羊肉汤主之,并治腹中寒疝,虚劳不足”。当归三两、生姜五两、羊肉一斤,三味以水八升,煮取三升,温服七合,日三服,若寒多加生姜成一斤,痛多而呕者,加橘皮二两,白朮一两,加生姜者,亦如水五升,煮取三升二合服之。这是中医经方家常使用的保健食品,如果民众光是从这个条辨原文,是无法知道其功效在何处,但是这个处方却可以从临床上看出其真正的效果在哪里,所以还是由我来做说明比较正确些,我将此方先列举出以下功能所在,日后有更多的临床效果出现时,我将继续为大家增加些说明。第一:此方为妇女适应症的部份包含许多妇女,有一生无法出汗、月经延后、痛经、不易怀孕、疝气等,像许多妇女因为不易出汗而产生水肿,体质属于比较寒性的妇女们。一般来说月经都会延后,月经来潮时出现剧烈疼痛,还有些妇女一劳累,就会出现疝气,这个经方的保健食品在此时,就可以看到它的功效,妇女们在服用后约半小时左右就可以感觉到从少腹开始热,之后一直不易出汗的颈项开始流汗,然后全身开始热,我想妳当月的月经就会开始改变,原先延后的就会提前到正常时间,痛经也将会减少,甚至完全不痛,也由于原先寒冷的子宫,因为被加热,所以自然就容易怀孕,也有妇女本身就有疝气,服用这个保健食品后一段时间,疝气的下墬疼痛症状就逐渐很自然消失了。第二:有贫血的人最需要服用这个保健食品,一般出现贫血的现象,此时就是最适合时常服用这个保健食品。由于其使用大量的羊肉与当归,这二者都是最好的补血用的食品,又有生姜来帮助消化,再加上长时间的煮过,所以非常容易被病人的肠胃消化,无论病人有多虚弱,都应该可以利用喝的方式,来提振失去的造血功能,对于这些癌症病患绝对有意想不到的效果出现,此方在经方中的补血力量无出其右,是中医药历史上最强的补血食品,男女都可以服用,没有贫血也可以服用作为保健使用。第三:可以作为预防得到被风寒侵袭所得到的感冒,如果妳或是你,劳累一天,回家时又因为忘记带伞而受到雨淋,当你回到家后如果能够立刻喝上一碗当归生姜羊肉汤,必然立刻出汗而将皮表所受到的风寒,瞬间排除,所以是最好的预防感冒的中医药的保健食品。有一个临床案例可以说给大家听,一位七十岁以上的老先生来诊,其所患之重症应该让他不可能存活至今,然而却见到他下半身水肿约一年有余,而上半身与脸上的气色却非常的正常,完全无法从气色上看出此人的病态,正在纳闷间,其子在旁问到,由于其父性喜食当归炖羊肉,所以每天都要他去买当归炖羊肉给他吃,请问医师,我父亲是否可以继续这种吃法?医师一听之下才恍然大悟,原来是当归生姜羊肉汤的功效,于是跟儿子说,请继续让你父亲吃当归炖羊肉吧,千万不要停止,这对病人而言效果实在是太好了。我们来解析一下这三味即是食物又是药物的方子。
①当归:
当归这味中药在经方药中着实很低调,但是功效却不容小觑。当归可以补血还能散瘀,补血的同时可以强心。
很多人到了秋冬会手脚冰冷的厉害,尤其是妹子们。究竟是因为什么呢?
我们每一个人的体内都有一个小太阳,温煦四肢,明润气色,这就是古人说的“正气存焉”。
然而很多人,由于先天禀赋弱,或者后天不注意,比如吃生冷,盲目节食,熬夜,过度消耗等原因,消耗了太多能量,导致太阳的能量变弱。
那么离心脏最远的脚,就会变凉了,之后是手,所以手脚都凉的话,就说明身体已经是比较差了。
阳气不足,体寒重,则畏寒怕冷,无论如何都不能让身体暖和起来。
当归补血强心的功能,不仅是血虚妇人的福音,也可以让你身上的小太阳能量变得越来越强大哦~
②生姜:
生姜的作用在于散寒、降胃气,恢复脾胃功能。
很多小伙伴到了秋冬季节,开始各种进补。可是有一点哦,进补绝不只是吃各种补品。
因为吃进来的东西是需要经过脾胃消化吸收的,如果你本身的脾胃功能弱,在进补时一定要注意恢复胃气,不然很容易滋腻碍胃。
非但补不进来,还帮了脾胃一个“倒忙”,这就是所谓的“虚不受补”。
该方加入生姜,就可以规避这一问题。生姜恢复着胃气,让脾胃工作状态变好,顺顺利利的真的补进来。
尤其是平时经常腹胀、肚子大、食欲差的朋友,更不能离开生姜。而且生姜所具备的散寒之效,更是秋冬必备驱寒之品。
③羊肉:
《药性歌括》中记载羊肉味甘,专补虚羸,开胃补肾。
秋冬季节经常喝羊肉汤,有温中暖下之效。食用羊肉可以起到进补和防寒的双重效果。
冬季大家喝当归生姜羊肉汤的好处是非常多的,当归生姜羊肉汤适合经常疲倦乏力、恶风怕冷、头昏失眠、容易感冒、面色偏白的人,可试试这个食疗方法;因为汤的功效和味道与用料的比例关系密切。
按书中原方的用量,大约是当归45克,生姜75克,羊肉500克,这样做出来的羊肉汤效果明显,用于治疗寒性疝气、女性痛经、宫寒、腹痛怕冷、血虚乳少最为适宜,但因其药味太浓,不易被一般人接受,更难作为药膳长期食用。
因此,作为虚寒体质调理的药膳时,用当归20克,生姜75克,羊肉250克比较合适。
如果要进一步改善口感,并增广食疗的功效。可以适量加些胡萝卜、山药、黄芪10g、红枣之类百搭的食材。
什么样的人不适合喝此汤?
患有皮肤病、过敏性哮喘以及某些肿瘤的病人,平时怕热、易上火、口腔溃疡、手足心热的人,以及感受风热外感,发热咽喉疼痛者,不宜服用适用本汤。
祝大家,温暖一冬
医经提示:内容仅供参考学习,药物请在医师指导下进行,请勿盲目试药。