带着疑惑
记者来到了国家海棠种质基因库
请这里的专家一道究竟
海棠果是苹果的“亲兄弟”
秋风吹尽猩红色,枝枝玛瑙串串珠。走进国家海棠种质基因库,远远望去,红彤彤的海棠小果好似圆润的玛瑙珠串,挂在海棠树枝头,在阳光的轻抚下闪烁着迷人的光芒。
“小苹果”种类多,味道各不同
刘星辰带着记者品尝了几种观赏性海棠结出的果子。冬红海棠的果实,是路边最常见的“小苹果”,个头有拇指大,颜色红彤彤的,一口咬下去口感清脆,有浓烈苹果香,但酸甜中带着强烈的涩味。
另一种则是珍珠大小的湖北海棠果实,颜色橘红,远远看过去好似一簇珊瑚珠,十分喜庆。记者品尝后发现,这种“小苹果”口感偏沙,只有苦涩味,没有甜味,同样不好吃。
“小苹果”能吃但不建议吃
但江都不少公园和路边
选种的海棠树是景观植物
它的果实食用价值低
口感苦涩,难以下咽
且因长年受汽车尾气和粉尘污染
而含有重金属
还会有农药残留
因此不建议
采摘路边的“小苹果”直接食用