最近被姐妹种草了一款爆汁又拉丝的芝士牛肉卷，说是小某书网搜top的牛肉卷！
好奇心驱使下，小编去看了一眼，oh my god！居然有10万+篇笔记，只看晒图都让人口水直流。
山姆的芝士牛肉卷，不仅经常被抢断货，还要排至少半个小时的长队，才能吃上一口。
而且山姆会员商店是需要冲年费才可以消费的，大多坐落在城市的郊区，也不是每个城市都有，去一趟及其不方便。
因此，网上掀起了寻找同款平替，自制山姆牛肉卷的热潮。不想排队、不想动手做的我，为了不和心爱的牛肉卷失之交臂，我们评测了不下10个品牌的牛肉卷，终于选出了口味最接近、性价比最高的芝士牛肉卷！
这款山姆同款牛肉卷真的爱了，牛肉和芝士这对神仙cp可以治愈一切！料足浓香，打眼一看全是肉，还有芝士的馥郁乳香口感层次炸裂，吃起来真的带劲！
老婆饼里没老婆，但是我的牛肉卷有超多肉，加上满满的芝士拉丝，好吃到哭泣~
Part01
喏！这就是让大家忍不住剁手、且纷纷好评的牛肉芝士卷，别看外表平平无奇的像面包。但是加热一试，才发现它内~有~乾~坤~
刚出炉隔着酥皮就能闻到里面的牛肉芝士香，趁热掰开，可以看得出来里面的牛肉给得很“阔绰”。采用国产的嫩牛肉作为馅料，就是新鲜，这是进口牛肉无法比拟的。
保留牛肉的原汁原味，一口就能嚼到里面大片牛肉，和肉末做的卷相比，更能嚼到肉香。香软细嫩还会爆汁，不干也不柴，作为肉食党一口就上头！
外皮又薄又润，沾染着牛肉、芝士的香气，很筋道，越嚼越香！根本停不下来！
再配上微微溶化的拉丝芝士，浓浓的奶香留在舌尖久久不散。还有丝丝跳跃的黑胡椒提味，分明的层次，让人忍不住一连咬了好几口，过瘾！
里头塞得满满当当，除了肉香浓郁的原切牛肉，中间混合鲜爽洋葱粒、生脆的青椒粒等新鲜食蔬。一大个肉卷下肚，毫无压力，简直绝配！
拿在手里沉甸甸的，用料实在的就像自家厨房出品。无论是內馅的肉量、口感，以及加热后的拉丝程度，都让人吃的很满足！
Part02
“biu汁”是它的另一大特点，所以吃的时候要小心，强烈建议不要穿白色的衣服！
作为山姆牛肉卷的老粉，居然觉得味道完全不输，还一口气炫了2个！
被吹上天的山姆牛肉卷我今天也拥有同款了，它融入了绵密可以拉丝的芝士，号称“奶黄金”，营养丰富，口感好，芝士香味很足。
外酥内软、最外层的皮表面金灿灿的看着酥脆，“内心”却相当柔软，每咬一口都是享受。
伴随着焦香脆皮的裂开，浓郁的香味瞬间将我的饥饿感激发出来，咬上一口汁水异常丰富，“好吃”二字绝对是没办法完全概括的！
芝士和牛肉的组合让人欲罢不能，爆炸好吃！！分量很足，满满芝士还可以拉出丝来、幸福感爆棚！
天啦噜~真的没办法抵抗啊！没有2个停不下来！挑剔的麻麻吃了都夸好~
Part03
超强团队研发，不仅原料都源自精选的上乘食材，制作也有考究，独特手法打造多层卷皮，看切面就能看出薄皮层层分明，能带来丰富口感！
食材新鲜，采用原切不注水的牛肉，保留牛肉的原汁原味，没有过度的调味。
干干净净一尘不染的生产车间，给孩子吃起来更放心！
▲点击查看制作车间视频
裹上肉馅，经过250℃高温烘烤，烤好后，直接进入零下40度急速冷冻，这样能及时锁住肉卷口感。
Part04
有了它，再也不用驱车几十公里，排队数小时等候山姆的牛肉芝士卷了，省下的时间吹着空调，刷剧玩游戏！
每次吃之前，务必先解冻哦～着急吃的话，撕开包装，放微波炉先解冻1分钟后，再加热也能完美还原刚出炉的口感哦。
周末窝在家里，不知道吃啥的时候，来一个馅料满满的牛肉芝士卷，家里小朋友也吃的不亦乐乎！
搭配一杯醇香四溢的咖啡，妥妥的西式下午茶，一边享受美味。
装一个放到包包里，到单位微波高火60-90秒就妥了，工作餐、加班餐，有了它方便很多，营养丰富还能补充能量！
若家里有烤箱或是空气炸锅，那口感是最佳，160度，9-12分钟即可，几乎和在商店里排队买到的口感是一模一样的!
如果家里没有微波炉的话，也不要紧，平底锅加热5-10分钟也是一样的。记得勤翻面，芝士受热均匀，拉出的丝会更多更漂亮哦！
用筷子戳一戳表皮，酥脆程度也是刚刚好！想要芝士更拉丝点也可以多煎会，但别超过20分钟。
即便是闺蜜间小聚，它也依旧上得了台面。三五个人一起分着吃，让人不由得觉得日子静谧岁月美好，幸福感满满。
这款芝士牛肉卷无论是当早餐或是午餐，都很合适，既方便又好吃。
泡沫箱+保温袋+冰袋+干冰多重保护，包邮到家！复热后仍能保持与现烤出炉同样的美味！
在这疫情无法玩耍的时候，芝士牛肉卷给你带去幸福，即使被困在家里也能享受美味！！在家用烤箱、空气炸锅、蒸锅、微波炉，轻松简单，分分钟搞定，快来get！
