野 生 白 毫
原 价:99元
在福鼎,台地茶随处可见,前几年,抛荒茶也相对易寻,但是要说到真正的“荒野茶” ,却是非常难觅!如果说白毫银针已经是白茶当中顶尖的白茶,那么野生白毫就是奢侈品……陆羽在茶经中提出:“野者上,园者次”,早在1200多年前茶圣就认为:茶叶的品质,以山野自然生长的为好,在园圃栽种的较次。
野生茶自带山野之气, 气质是园茶无法比拟的.....
野生茶藏匿于荒郊野岭、深山之中,无人管理,没有农药,完全任其自然生长,萌芽慢,出芽不均匀,芽头少,枝叶长得高而稀疏,无法定点采摘。
茶树通过一年又一年的光合作用聚集大量营养物质,因此这些荒野白茶香气很足,野味足,而这种茶树的芽叶的品质无疑是制茶师最喜爱的材料,采制量小,弥足珍贵。
兼具了银针的鲜,贡眉的醇!甜润好入口,就算是放凉了喝,也是冰糖甜十足……清润明亮透香气,鲜醇甘爽沁心胸!最是春风兼有月
空谷幽兰伴佳人
野 生 白 毫
这款野生白毫,采摘于海拔1100-1300米的原始生态茶山!周围生态环境好,是闽江水源头,各种动植物在这里共生共长,茶园山路崎岖,只能步行,脚程快者仍需1个小时左右。原生茶树品种小菜茶为原料加工制作。叶形偏小,生长慢,采摘难,产量低,树龄有100多年! 2023年春季采摘制作,都是一芽两叶或一芽三叶,芽头较多且肥壮、毫毛明显,毫香显著!沸水注入,毫香、花香温蕴散开,香气细腻雅致,汤色透亮微微泛黄、茶汤中毫毛翻滚起舞,散发着灵动的气息....第一泡较淡,但是淡中有味,其乐无穷,如同漫步于透着温暖阳光的小森林里,不稚嫩却也不老练,如谦谦君子一般,这正是野生白毫的细腻之处!二泡、三泡以后,滋味逐渐变浓,花韵蜜韵凸显且并不是浮与表面,几乎都落入了汤中,有着非常明确冰糖的甜,强而不烈,细腻且绵长!忙碌之中,一泡茶忘了及时品尝,放凉了的茶汤居然也如此清甜迷人,这是我意料之外的惊喜!
一般来说普通茶正常能泡6—8泡,而野生白毫则十分耐泡,十多泡汤色和滋味依然不变,其在茶汤所呈现出来的香型、甘甜度、柔顺度、醇厚度等方面更富于变化!
点击左下方“阅读原文”进入牛哥制造