德斯汀安 · 深圳 | 2月26日-3月2日WSET 第三级葡萄酒认证报名中

美食   2024-11-25 08:30   广东  

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课程详情

课程日期

2025年2月26日-3月2日(五天)

上课时间

9:30-17:30(午休一个半小时

考试日期

预约安排考试

课程费用

课程费用:10800元/人


费用包含教材一套、培训费、品鉴费、考试费、证书费及发票

授课语言中文
品鉴酒款:80款教学用酒

教材中文(若有需要英文版教材,可联系顾问老师)

授课老师:易宁

上课地址德斯汀安葡萄酒教育深圳民治校区(民治大道58号恒润小居6楼643室)

报名:具体详情请咨询文末课程助教老师哟~



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关于WSET




WSET(全称:Wine&Spirit Education Trust),即英国葡萄酒与烈酒教育基金会成立于1969年,它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。


自成立以来,WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域权威的国际组织,且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。


对于许多葡萄酒行业人士来说,WSET的证书就是葡萄酒专业知识的代表及权威的象征。



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课程介绍


WSET第三级葡萄酒认证课程对世界主要葡萄酒品种进行了详细分析介绍。您将有机会学习深入品饮,从而掌握如何分辨产品的风格与品质。品酒练习贯穿本课程的各个学习环节:



第一单元

葡萄酒酿造的关键因素:地理位置、葡萄种植、酿造、熟成和装瓶


这些关键因素如何影响以下各类葡萄酒的主要特征


世界各国主要的静止葡萄酒


世界各国主要的起泡葡萄酒


世界各国主要的加强葡萄酒




如何应用您的理解介绍葡萄酒的风格和品质







第二单元

如何使用 WSET 第三级系统品酒方法 (SAT) 品尝葡萄酒、描述其特征并评估其品质。




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培训用酒

80款优选酒,所有培训用酒均由讲师有针对性地挑选。80%教学用酒是综合评分85分以上的酒,不但具有产区代表性,而且是这个产区的知名酒商。我们教学用酒的供应商,保存条件和总体品质让人信任。



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授课形式

完成这门资格认证课程的学习至少需要 84 小时,其中包括授权的 WSET 授课机构提供的 30 小时的课堂或在线授课时间。



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成果评估

 第1单元的学习成果以一份由50道单选题组成的闭卷试卷和一份简答题试卷来评估。


 第2单元的学习成果以盲品两款葡萄酒来评估。这门认证课程受资格认证与考试管理办公室(Ofqual) 的监管。



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考试须知

考试为闭卷考试,共包含两个单元。必须通过两个单元的考试,方可获得 WSET 第三级葡萄酒认证证书。



第一单元:理论考试

50 道单选题


4 道简答题

考试时间:120分钟。AB两部分都必须取得55%的分数才能通过一单元考试。  






第二单元:盲品考试

一红一白两款葡萄酒的盲品 

考试时间:30分钟 

两款品鉴都必须取得 55% 的分数才能通过二单元考试。




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报考要求

建议您已获得WSET第二级葡萄酒认证资格证书或证明具有同等水平。学员须达到我国法定饮酒年龄(18周岁),才能参加品酒。但这并不妨碍您成功地完成第1单元的学习。



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课程特色

1. 品鉴80款精心挑选的有代表性的葡萄酒,有针对性,品质有保障!

2. WSET Diploma讲师亲自授课,知识质量有保障!

3. 最新教材,与英国WSET最新教学计划同步!

4.报名此课程、成为德斯汀安学员后,参加德斯汀安系列活动,即可享受学员价,更优惠!



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授课机构

本次课程由德斯汀安葡萄酒教育授课,德斯汀安(Tasting Annex)在全国多个城市均设有教学点。




讲师介绍


易宁 Yanni
IWEC特级认证讲师
WSET Diploma 四级
WSET认证讲师
新西兰葡萄酒教育大使
GWA德国葡萄酒认证讲师
FWS法国葡萄酒学者导师
IWS意大利葡萄酒学者导师
VIA意大利葡萄酒教育大使

G100、Interwine葡萄酒大赛评委




课程详情



开课时间

2月26日-3月2日

上课地址

德斯汀安葡萄酒教育深圳民治校区

(民治大道58号恒润小居6楼643室)


课程价格

10800元/人


讲师

易宁

报名联系

欢迎咨询课程详情~






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想要参加以上课程

可联系文中顾问老师

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END

树哥聊红酒
葡萄酒“华南一哥”魏俊主创的公众号,德斯汀安葡萄酒学院tastingannex.com官方平台。传播葡萄酒知识资讯,分享葡萄酒文化时尚,偶尔谈谈个人见解!!带你游历芬芳的葡萄酒世界。
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